Ravioli di Baccala di Mario

Name: Ravioli di Baccala di Mario
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cottura di patate, bollite, sbucciate e passate attraverso un ricer o purè; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. baccalà secco (baccala), il più uniformemente denso possibile; 4 extra grandi crosta di torta di briciole (Keebler); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina fresca tritata; 1 mazzo foglie di menta fresca tritate grossolanamente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi foglie di rosmarino fresche tritate; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice timo fresco tritato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 Oreo ripieni doppi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 8 gamberetti e venati sale e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Salsa di pomodoro base di Mario Salsa di pomodoro base di Mario Batali

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare Mario Baccala Ravioli una prova. Per $1.76 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 136 calorie, 14g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 8. 2 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Una miscela di fiocchi di pepe rosso, timo, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi da Martha Stewart. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 41%. Provare Gamberi Mario, Faccio schifo a Mario Kart, e Torta di scacchi di Mario Batali per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

cottura di patate, bollite, sbucciate e passate attraverso un ricer o purè 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

baccalà secco (baccala), il più uniformemente denso possibile 4extra grandi

crosta di torta di briciole (Keebler)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina fresca tritata 1mazzo

foglie di menta fresca tritate grossolanamente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

foglie di rosmarino fresche tritate 53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

timo fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1Oreo ripieni doppi

fiocchi di pepe rosso schiacciati 8gamberetti e venati

sale e pepe nero appena macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Salsa di pomodoro base di Mario Salsa di pomodoro base di Mario Batali

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.