Ragù di maiale e Finocchio

Name: Ragù di maiale e Finocchio
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi cremini, affettati; 1 piccolo bulbo di finocchio, tagliato e tritato; 1 Oreo ripieni doppi pangrattato, un paio di manciate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 1 Scorza e succo di limone; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 3 costolette di lombo di maiale disossate da 1 pollice (1 libbra totale), tagliate e tagliate a strisce larghe 1/4 di pollice; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso o bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni affettati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Il ragù di maiale e finocchio potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $3.88 per porzione. Una porzione contiene 393 calorie, 25 g di proteine, e 18g di grasso. Una miscela di funghi cremini, bulbo di finocchio, semi di finocchio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 39 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è buono. Provare Filetto di maiale con Ragù di Albicocca e Finocchio, Ragù di pollo, finocchio e pomodoro, e Tre modi di maiale: Braciole di maiale in salamoia, salsiccia di finocchio-fontina e bietola svizzera con pancetta e finocchio su torte di polenta per ricette simili.

Istruzione

Macinare i semi di finocchio con 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe in un macinacaffè o tritare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Trasferire in una ciotola media; mescolare con il succo di limone e carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la farina e saltare a cappotto. In un'altra ciotola, mescolare la scorza di limone con 2 cucchiai di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare una padella profonda o pentola a fuoco alto e aggiungere l'olio d'oliva. Rosolare il maiale in lotti, 1 minuto per lato; trasferire su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Aggiungere lo scalogno, il bulbo di finocchio, i restanti 3 cucchiai di prezzemolo e il sale qb nella padella. Ridurre il fuoco e cuocere fino a quando le verdure sono appassite, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulbo Di Finocchio

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere, mescolando, 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Aggiungere i funghi, il vino e 1/2 tazza di acqua; raschiare eventuali bit dorati. Coprire e cuocere a fuoco basso fino a quando il finocchio è tenero, 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato