Ragoût di Funghi con Polenta Cremosa

Name: Ragoût di Funghi con Polenta Cremosa
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetti affettato funghi portobello bambino; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (tolto dallo stelo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato; 198 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezioni funghi shiitake freschi, gambo e affettato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di timo fresco; 3 spicchi daglio, tritati; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 6 gamberetti e venati Parmigiano grattugiato fresco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 6 gamberetti e venati Polenta cremosa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porto; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi (può sostituire Fontina o Montasio); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni dimezzati e tagliati a fette sottili; 1 rametto Contorno: timo fresco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il Ragoût di funghi con Polentan cremoso. Questa ricetta rende 6 porzioni con 373 calorie, 15g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per $3.44 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 29 minuti. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli le foglie di timo, l'olio d'oliva, il sale e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Ragù cremoso di polenta e funghi, Ragù di funghi selvatici su polenta cremosa, e Polenta Cremosa con Carciofo, Cipolla Caramellata e Ragù di Olive per ricette simili.

Istruzione

Soffriggere lo scalogno e l'aglio in olio bollente in una padella capiente a fuoco medio 2 minuti. Aumentare il calore a medio-alto, aggiungere i funghi e cuocere, mescolando continuamente, da 4 a 5 minuti. Mescolare in porto; cuocere 2 minuti. Mescolare il brodo e i prossimi 5 ingredienti. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento 5 minuti o fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo