Quinoa con verdure

Name: Quinoa con verdure
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla dolce Maui o Vidalia, tritata grossolanamente; 3 spicchio aglio tritato; 2 cipolle verdi, tritate; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate; 1 peperone rosso, tritato; 1 pizzico 5 caramelle wafer Necco, divise; 4 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Quinoa con verdure richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questo contorno ha 282 calorie, 7g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 84 centesimi per porzione. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1859 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Una miscela di sale e pepe, cumino, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili sono Verdure arrosto con Quinoa, Quinoa con verdure arrosto e Feta, e Insalata di quinoa mediterranea con verdure spiralizzate.

Istruzione

Portare a ebollizione la quinoa, l'acqua e 1 pizzico di sale in una casseruola. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la quinoa è tenera, circa 20 minuti. Una volta fatto, scolare un filtro a rete e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Setaccio

Padella Per Salsa

Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una casseruola a fuoco medio. Mescolare l'aglio e cuocere fino a quando l'aglio si ammorbidisce e l'aroma si addolcisce, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Aglio

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il peperoncino e il mais; continuare la cottura fino a quando il pepe si ammorbidisce, circa 5 minuti. Condire con cumino, origano, sale e pepe e cuocere per 1 minuto in più, quindi mescolare la quinoa cotta e le cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quinoa Cotta