Queso al Horno

Name: Queso al Horno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoncino fresco di Anaheim (California o Nuovo Messico); 12 tortillas di mais (6 in.); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cotija sbriciolato o formaggio feta; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio asadero o jack; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodoro maturo, sciacquato, animato e tritato

Queso al Horno potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1,16 per porzione. Una porzione contiene 349 calorie, 18g di proteine, e 20 g di grasso. Vai al negozio e prendi il formaggio jack, le tortillas di mais, il pomodoro maturo e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Calabazas e Camotes al Horno, Locrio de chorizo hecho al horno, e Riso al forno (Arroz al Horno).

Istruzione

Tagliare il formaggio asadero in fette da 1/8 a 1/4 di pollice e adagiarsi in uno strato sovrapposto per coprire il fondo e i lati di una padella da 1 1/2 quarto di litro (circa 9 da 12 in.).

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere e scartare gambo, semi e vene dal peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Tagliare il peperoncino trasversalmente a fette da 1/4 di pollice. Spargi peperoncino e cipolla sul formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Impilare le tortillas, tagliare la pila a metà e impostare le metà su un foglio di carta stagnola pesante (circa 12 per 24 in.); sigillare le tortillas al cartoccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Preparare il barbecue per il calore diretto.

Se si utilizzano bricchette di carbone, coprire firegrate con un singolo strato solido di carboni accesi; lasciarli bruciare al calore desiderato. Set grill in posizione e misurare il calore.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Se si utilizza un barbecue a gas, girare tutti i bruciatori in alto e chiudere il coperchio per 10 minuti. Regolare i bruciatori al calore desiderato. Set grill in posizione e misurare il calore.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Quando griglia è medio (si può tenere la mano a livello di griglia solo 4 a 5 secondi), set tortilla pacchetto e padella con formaggio sul barbecue. Girare il pacchetto spesso fino a quando le tortillas sono calde al centro, circa 5 minuti; avvolgere in un asciugamano spesso e mettere in un cesto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riscaldare il formaggio asadero fino a quando non si scioglie, da 10 a 15 minuti; cospargere con il formaggio cotija.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotija Formaggio

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Per mangiare, mescolare il formaggio con un cucchiaio su pezzi di tortilla e aggiungere i pomodori a piacere. Avvolgere le tortillas per racchiudere il ripieno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate