Purea di carote con burro rosolato e zenzero

Name: Purea di carote con burro rosolato e zenzero
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( melanzane) patate da forno, sbucciate e tritate grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 1 kg carote sbucciate e tritate grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi zenzero macinato; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile metà e metà; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 1 cp. parmigiano grattugiato aceto di vino bianco

Purea di carote con burro rosolato e zenzero potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegetariana serve 10 e costa 35 centesimi per porzione. Una porzione contiene 126 calorie, 2g di proteine, e 7g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Se hai sale, metà e metà, carote e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 41 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così sorprendente spoonacular punteggio di 36%. Ricette simili includono Purea di carote allo zenzero, Torta di carote con glassa al burro rosolata, e Salmone scottato alla paprika con purea di carota e zenzero e coulis di pepe rosso.

Istruzione

Mettere la carota e la patata in una grande casseruola; aggiungere acqua per coprire. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 25 minuti o fino a quando molto tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Scolare bene. Elaborare metà di patate e carote in un robot da cucina fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mettere il burro in una piccola padella. Cuocere a fuoco medio 3 minuti o fino a quando i solidi del burro diventano marrone chiaro, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il burro marrone e metà e metà alla purea di carote.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Carote

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Aggiungere la metà rimanente della carota e della patata, il sale e gli ingredienti rimanenti; lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Nota: Beurre noisette è francese che significa " burro rosolato."Non essere tentato di sostituire la margarina; non avrà lo stesso sapore o consistenza. Cuocere con cura per sviluppare il colore della nocciola leggera ("noisette").

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Costolette Di Agnello, Ossa Fritte