Prosciutto glassato al miele di timo

Il prosciutto glassato al miele di timo è un glutine hor d'oeuvre. Questa ricetta rende 16 porzioni con 880 calorie, 73g di proteine, e 59 g di grasso ogni. Per $1.35 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Se hai burro, prosciutto semiboneless 1 ora, miele delicato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è buono. Provare Prosciutto glassato al miele di timo, Prosciutto glassato al miele di timo, e Gelato al Miele e Timo con Timo Candito per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro con il timo e lasciare riposare fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Timo

Preriscaldare il forno a 350 ° F con cremagliera in terzo inferiore.

Attrezzatura che userete

Forno

Staccare e scartare la scorza o la pelle dal prosciutto, lasciando 1/4 di pollice di grasso sul prosciutto. Punteggio grasso sulla parte superiore del prosciutto in un modello crosshatch senza tagliare in carne. Mettere il prosciutto su un rack in una grande teglia. Coprire il prosciutto con carta pergamena, quindi coprire la teglia con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Manzo

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Padella Di Torrefazione

Stagnola

Cuocere 1 3/4 ore.

Attrezzatura che userete

Forno

Nel frattempo, far bollire l'aceto in una piccola casseruola fino a ridurre a circa 1 cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco e frullare in miele, salsa Worcestershire, e il burro di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Worcestershire

Burro

Miele

Timo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Lasciate riposare la glassa di miele fino a quando il prosciutto non ha cotto 1 3/4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Miele

Prosciutto

Scartare il foglio e la pergamena dal prosciutto. Se non c'è liquido nella teglia, aggiungere 1 tazza di acqua (il liquido impedirà la glassa di bruciare in padella).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Acqua