Pretzel del sud-ovest

Pretzel del sud-ovest
Cerchi un antipasto senza latticini ? I pretzel del sud-ovest potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta è per 16 persone. Per 11 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 126 calorie , 4 g di proteine e 1 g di grassi . Non molte persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che ha fatto centro. Un mix di sale, cumino macinato, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti . È offerta da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio non proprio eccezionale del 40% . I pretzel per la colazione , i biscotti da cowboy con pretzel e uvetta e i pretzel alla senape sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In una grande ciotola, mescolate 2 tazze di farina, lo zucchero, il lievito, il sale, la cipolla tritata e le spezie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
Accorciamento NaturaleAccorciamento Naturale
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Preparato Per Torta Gialla (a 2 Strati)1 Preparato Per Torta Gialla (a 2 Strati)
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)
Attrezzatura che userete
Violette Selvatiche (compresi I Gambi), LavateViolette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2
Aggiungere l'acqua. Sbattere fino a inumidire. Incorporare la farina rimanente sufficiente a formare un impasto morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Accorciamento NaturaleAccorciamento Naturale
4 Once Di Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)4 Once Di Formaggio Americano Light Lavorato (consigliato: Velveeta Light)
3
Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, per circa 4-6 minuti. Copri e lascia riposare per 10 minuti. Dividi l'impasto in 16 porzioni uguali; arrotola ciascuna formando un cordoncino di 38 cm. Copri e lascia riposare per altri 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine SottiliAglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
4
Attorcigliare fino a formare dei pretzel.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In PezziConfezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In Pezzi
5
Disporre su teglie unte e spennellare con l'uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
Da 8 A 10 Bastoncini Di LegnoDa 8 A 10 Bastoncini Di Legno
6
Cuocere in forno a 350° per 15 minuti.
Attrezzatura che userete
Cheddar MagroCheddar Magro
7
Spennellare nuovamente con l'uovo; cospargere con sale grosso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale GrossoSale Grosso
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
8
Cuocere per altri 10-13 minuti o fino a doratura.
Attrezzatura che userete
Cheddar MagroCheddar Magro
9
Disporre sulle griglie.
10
Servire i pretzel caldi con la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In PezziConfezionare Pretzel Grossi, Spezzettati In Pezzi
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
DifficoltaEsperto
Pronti55 m.
Serving16
Punteggio di salute4
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