Pranzo al sacco: involucri di manzo e mango e gusto di fagioli neri

Name: Pranzo al sacco: involucri di manzo e mango e gusto di fagioli neri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg occhio di tondo (o altro) arrosto di manzo; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri scolati e sciacquati; 4 gamberetti e venati Sale grosso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo secco (facoltativo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 1 mango (circa 1 libbre, sbucciate e tagliate a strisce larghe 1/2-inch; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 gamberetti e venati Pepe; 1 peperone rosso, seminato, dimezzato longitudinalmente e tagliato trasversalmente in strisce sottili; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla rossa tritata finemente; 4 gamberetti e venati Sale; 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze di spinaci sciolti (circa, tagliati, ben lavati e asciugati; 4 10 pollici tortillas di grano intero (10 pollici) o involucro

Pranzo al sacco: gli involucri di manzo e mango e il gusto di fagioli neri potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 908 calorie, 92 g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $4.39 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di tortillas, mango, sale grosso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il mango si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine di Mango Paleo con burro di Mango come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Pranzo al sacco: Peperoncino di fagioli neri con melanzane, Pranzo al sacco: Insalata greca con Orzo e piselli dagli occhi neri, e Pranzo al sacco: Panino al Roast Beef con Boursin.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere l'arrosto su una piccola teglia o teglia, strofinare con 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1 1/2 cucchiaini di sale, 1/2 cucchiaino di pepe e timo (se si utilizza). Quando il forno è caldo, arrostire 40-50 minuti, fino a quando la carne è tenera e un termometro a lettura istantanea inserito nella sua parte più spessa registra 130 ° F (per medie rare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciate raffreddare la carne. Conservare in un contenitore ermetico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Quando sei pronto a fare gli involucri, affettare il roast beef sottile come ti piace.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Intere Di Spinaci

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Sbattere insieme la senape, il succo di lime e il restante cucchiaio di olio d'oliva; aggiustare di sale e pepe. Gettare la cipolla, peperone e mango con questo condimento e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Linea ogni tortilla con spinaci, lasciando un bordo di 1 pollice tutto intorno. Disporre le fette di manzo al centro di ogni involucro e coprire la carne con la miscela di mango e verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)