Poussins arrostiti con polvere di quattro spezie e salsa all'aglio

Name: Poussins arrostiti con polvere di quattro spezie e salsa all'aglio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) nigella (vedi Nota) o semi di senape nera; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 3 piccole teste aglio, esterno senza pelle, teste dimezzate trasversalmente; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 4 un po' di zucchine tritate Pepe macinato fresco; 1 Oreo ripieni doppi 5 once di cipollotti tritati; 5 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, ammorbidito; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di senape gialla; 2 kg poussins, gambe legate

Poussins arrostiti con polvere di quattro spezie e salsa all'aglio potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per 78 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 173 calorie, 2g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai succo d'arancia, burro, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 19%, che è piuttosto cattivo. Provare Poussins arrostiti con salsa di melograno e Rösti di patate, Poussins arrostiti con ripieno di grano verde, e Spezie frutta arrostita con miele e salsa all'arancia per ricette simili.

Istruzione

In una piccola padella, tostare i semi di sesamo, cumino, nigella e senape gialla a fuoco basso fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Senape Gialla

5 Once Di Cipollotti Tritati

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Trasferire i semi in un mortaio e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Aggiungere 1/2 cucchiaino di sale e macinare in una polvere grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere l'aglio in una teglia di vetro, tagliare i lati verso l'alto. Dot le teste con 1 1/2 cucchiai di burro e condire con sale e pepe. Coprire bene con un foglio e cuocere per circa 1 ora, o fino a quando l'aglio è molto morbido. Mettere da parte le 4 metà di aglio più belle. Spremere il resto dei chiodi di garofano in un colino grosso impostato su una ciotola e premere l'aglio attraverso con una spatola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Aglio Goya®

Attrezzatura che userete

Peperone Rosso, Tagliato In Tre

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Aumentare la temperatura del forno a 40

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Impostare i poussins in una teglia poco profonda, seni in su. Strofinare le poussine con i restanti 3 cucchiai di burro e condire con sale e pepe. Arrostire nel terzo superiore del forno per 1 ora, o fino a doratura; imbastire occasionalmente. Verso la fine della cottura, inclinare gli uccelli per consentire ai succhi di correre nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

4 Cucchiai Di Olio Di Peperoncino O Normale Olio D'oliva

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Trasferire i poussin in un piatto riscaldato. Raschiare i succhi di padella in una piccola casseruola e scremare il grasso. Impostare la teglia su 2 bruciatori a fuoco moderato. Quando la padella inizia a fumare, aggiungere il succo d'arancia e i succhi di padella e cuocere a fuoco lento, raschiando i pezzi dorati dal fondo. Filtrare la salsa nella piccola casseruola e cuocere a fuoco lento per 1 minuto. Mescolare la purea di aglio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato