Posole con Pancetta

Name: Posole con Pancetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta affumicata carnosa come la Foresta Nera, top 1/4 di pollice di grasso scartato e pancetta tagliata a pezzi da 1 pollice; 3 grande spicchi daglio; 1 piccolo cipolla tritata finemente; 2 rametti di origano fresco o 1/4 cucchiaino di origano secco sbriciolato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 4 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile posole bianco secco * (a volte chiamato hominy; 5 once)

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e contorno primordiale? Posole con Pancetta potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 125 calorie, 4g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pancetta carnosa come foresta, sale, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Posole, Grande Cielo Posole, e Posole per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare posole in un setaccio sotto acqua corrente fredda, quindi immergere in una ciotola di acqua fredda per coprire da 1 pollice, raffreddato, 8 a 24 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolare e risciacquare posole imbevuto sotto acqua corrente fredda, quindi trasferire in una pentola 6-quart.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere 4 litri di acqua, pancetta, aglio, cipolla e origano (non aggiungere sale) e fate sobbollire delicatamente, scoperto, a fuoco basso fino a quando posole ha fiorito (scoppio aperto) e liquido appena copre a malapena posole, 3 a 3 1/2 ore. Scartare gli spicchi d'aglio e i rametti di origano, quindi mescolare con sale e cuocere a fuoco lento per altri 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile