Polpettone Di Carne Girandola Italiana
Il polpettone italiano girandola è un piatto principale per 8 persone. Per $ 1,15 a porzione, questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 224 calorie, 17 g di proteine e 11 g di grassi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di salsa per spaghetti aggiuntiva, uova, origano e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 37%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuta anche la girandola del polpettone festivo, la girandola del polpettone festivo e il polpettone italiano.
Istruzione
In una grande ciotola, unisci i primi nove ingredienti. Sbriciolare la carne sul composto e mescolare bene.
Su un pezzo di pellicola resistente, tamponare la miscela di manzo in un contenitore da 12 pollici. x 10 pollici. rettangolo.
Strato con sei fette di formaggio, prosciutto e altre sei fette di formaggio.
Arrotolare come un rotolo di gelatina, iniziando dal lato corto e rimuovendo la pellicola mentre si arrotola. Sigilla la cucitura e le estremità.
Posizionare il lato della cucitura rivolto verso il basso in un 13 pollici unto. x 9 pollici. teglia.
Cuocere in forno, scoperto, a 350° per 70 minuti o fino a quando non rimane più rosa e un termometro per carne segna 160°. Completare con il formaggio rimanente; cuocere 5 minuti in più o finché il formaggio non si scioglie.
Lasciare riposare 10 minuti prima di affettare.
Servire con ulteriore salsa per spaghetti se lo si desidera.
Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Zinfandel
Il polpettone può essere abbinato al Cabernet Sauvignon e allo Zinfandel. Il polpettone funzionerà con molti vini rossi. Consigliamo qualcosa di audace e fruttato, come un Cabernet Sauvignon o uno Zinfandel. Il Jupiter Napa Valley Cabernet Sauvignon con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.
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Giove Napa Valley Cabernet Sauvignon
Note fruttate di fico, prugna e lampone con complessità ed equilibrio nel corpo.