Polpette di tacchino e verdure in coppette

Polpette di tacchino e verdure in coppette
Hai bisogno di un antipasto senza latticini ? Le coppe di polpettone vegetariano con tacchino potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 20 persone e costa 56 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 7 g di proteine , 1 g di grassi e un totale di 67 calorie . Se hai a disposizione zucchine, salsa Worcestershire, senape di Digione e qualche altro ingrediente, puoi prepararlo. È offerto da Allrecipes. 1874 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 44% . Questo punteggio è buono. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Polpettone vegetariano , Polpettone avvolto nella pancetta e Polpettone tedesco Falscher Hase .

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 200 gradi C. Ungere 20 stampini per muffin con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
2
Mettere le zucchine, le cipolle e il peperone rosso in un robot da cucina e frullare più volte fino a quando il composto non sarà finemente tritato, ma non liquefatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini PiccoliPapaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
3
Mettete le verdure in una ciotola e aggiungete il tacchino macinato, il couscous, l'uovo, la salsa Worcestershire e la senape di Digione, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo. Riempite ogni pirottino per circa 3/4. Guarnite ogni pirottino con circa 1 cucchiaino di salsa barbecue.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini SottacetoFagiolini Sottaceto
Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini PiccoliPancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli
Cosciotto D'agnello, Con OssoCosciotto D'agnello, Con Osso
Terra TurchiaTerra Turchia
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Cuocere in forno preriscaldato finché il liquido non risulti limpido, circa 25 minuti. La temperatura interna di un muffin, misurata con un termometro a lettura istantanea, deve essere di almeno 70 °C.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo AsiaticoZenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico
5
Lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
DifficoltaDuro
Pronti50 m.
Serving20
Punteggio di salute2
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