Pollo tailandese brasato in stile meridionale

La ricetta in stile meridionale brasato pollo tailandese potrebbe soddisfare il vostro desiderio asiatico in circa 1 ora e 10 minuti. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 182 calorie, 2g di proteine, e 18g di grasso ogni. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai zucchero di canna, curcuma, pasta di curry e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Brasato Verdi Stile del Sud, Stile tailandese brasato pancetta di maiale, e Guance di maiale brasate in stile tailandese.

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

spalla 12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 8

cosce di pollo (3 1/4 lbs circa)3831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di pesce 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pasta di curry rosso 1Oreo ripieni doppi

curcuma, macinata (o curry giallo in polvere)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.