Pollo Saltimbocca

Name: Pollo Saltimbocca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 6 spicchi d'aglio, 4 schiacciati e gli altri 2 tagliati a fettine sottili; 1 1 cucchiaio di origano essiccato capperi (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 1 Oreo ripieni doppi amido di mais (facoltativo); 4 limone, succo; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 2 cucchiai di burro fuso prosciutto; 4 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 4 piccolo petti di pollo, disossati, senza pelle e pestate sottili

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pollo Saltimboccan una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 216 calorie. Per $1.7 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 2951 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi petti di pollo, prosciutto, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pollo Saltimbocca, Pollo Saltimbocca, e Pollo Saltimbocca.

Istruzione

Condire il pollo con sale e pepe e avvolgerlo nel prosciutto fissando 2 foglie di salvia tra il prosciutto e ogni petto di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Peperone Rosso Tagliato A Dadini Piccoli (circa 1 Peperone Medio)

Prosciutto

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Rametto Di Rosmarino

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio, aggiungere il pollo e cuocere fino a quando il prosciutto è croccante e il pollo leggermente dorato e cotto, circa 2-4 minuti per lato e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il vino e sfumare la padella, aggiungere il brodo di pollo con l'amido di mais mescolato, succo di limone e capperi e cuocere a fuoco lento fino a ridurre della metà, circa 4-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire