Pollo fritto al forno con salsa di mirtilli rossi

Name: Pollo fritto al forno con salsa di mirtilli rossi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane secco; 2 spicchi daglio, tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi ogni origano secco, timo e rosmarino, schiacciato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. disossato senza pelle petto di pollo metà ciascuno); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice germe di grano tostato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di mirtilli in gelatina

Il pollo fritto al forno con salsa di mirtilli richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4 e costa $1,58 per porzione. Questo piatto principale ha 324 calorie, 28g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Sarà un successo per il tuo Ringraziamento evento. Se hai germe di grano, spicchi d'aglio, succo di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. 1 persona trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 50%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pezzi di pollo fritto al forno con salsa di arachidi, Arachidi Forno-Pollo fritto con salsa di agrumi e zenzero, e Pollo fritto al forno con broccoli + Salsa all'aglio al miele.

Istruzione

In un grande sacchetto di plastica richiudibile, unire il pangrattato, il formaggio, il germe di grano, l'aglio e i condimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Germe Di Grano

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere il pollo, un pezzo alla volta e agitare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Zucchero Rosso Grosso

Mettere su una teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere a 375° per 20-25 minuti o fino a quando un termometro di carne legge 170°, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Nel frattempo, in una piccola casseruola, portare a ebollizione la salsa di mirtilli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rimosso Dal Rivestimento Del Collegamento

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco; sbattere il succo di lime, aceto e senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Servire con pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Gamberi Saltati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)2Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane secco 2

spicchi d'aglio, tritati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

ogni origano secco, timo e rosmarino, schiacciato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

disossato senza pelle petto di pollo metà ciascuno)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

germe di grano tostato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di mirtilli in gelatina

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte migliori per il pollo fritto. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling food-friendly o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla griglia. Il J. Lohr Estates Bay Mist White Riesling con una valutazione di 4,2 su 5 stelle sembra una buona soluzione. Costa circa 10 dollari a bottiglia.

J. Lohr Estates Bay Mist White Riesling

Di colore paglierino chiaro, il nostro Riesling bianco Bay Mist ha aromi floreali allettanti con albicocche verdi e frutta mela pipino. Gli aromi si espandono al palato, aggiungendo fiori d'arancio e litchi. Con il 2,56% di zucchero residuo bilanciato dall'acidità naturalmente croccante e dallo spritz di una lunga fermentazione fresca, il Riesling bianco è un vino rinfrescante in grado di integrare i sapori vibranti della cucina delle Isole del Pacifico o di stare da solo come aperitivo.