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Pollo e Biscotti

Pollo e Biscotti
La ricetta Pollo e Biscotti può essere preparata in circa 1 ora e 45 minuti . Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 39 g di proteine , 54 g di grassi e un totale di 820 calorie . Per $ 1,79 a porzione , questa ricetta copre il 29% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork richiede brodo di pollo, panna, bicarbonato di sodio e aglio granulato. 46 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Con un punteggio medio del 77% , questo piatto è solido. Ricette simili includono Angel Biscuits: biscotti facili fatti con lievito , pollo e biscotti e pollo e biscotti .

Istruzione

1
Cuocere la pancetta in 2 cucchiaini di olio in una pentola pesante o in un forno olandese a fuoco medio fino a renderla croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 LibbraCosce Di Pollo Da 1 Libbra
2
Togliere e mettere da parte, conservando il grasso della pancetta nella pentola. Usa le mani asciutte per togliere la pelle dalle cosce di pollo e scartala. Tagliare eventuali pezzi di grasso di grandi dimensioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Più 2 Cucchiaini Di Panna Acida1/2 Tazza Più 2 Cucchiaini Di Panna Acida
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Cospargere le cosce e le cosce di pollo con sale e pepe e rosolarle a fuoco medio-alto nel forno olandese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Coscia Di PolloCoscia Di Pollo
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
4
Togliere il pollo e metterlo da parte. Abbassare la fiamma a una temperatura media e cuocere a fuoco medio le carote, il sedano e le cipolle nell'olio rimasto finché saranno teneri e fragranti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A CubettiMelanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
5
Cospargere di farina e cuocere 1 minuto, mescolando. Sfumare la padella con il brodo di pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Aggiungi di nuovo il pollo e la pancetta e versa abbastanza acqua da coprire quasi il pollo, da 1 a 2 tazze. Cuocere, coperto, a fuoco basso per 30 minuti e poi scoperto per 15 minuti. Se la salsa non è abbastanza densa, lasciatela restringere più a lungo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A CubettiMelanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
7
Servire sopra i biscotti all'aglio e panna acida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
8
Raffreddare il burro nel congelatore mentre si raccolgono gli altri ingredienti. Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
9
Mettete la farina, il lievito, il bicarbonato, l'origano, il sale e l'aglio in un robot da cucina e frullate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella D'arancia O Zucchero All'aranciaGranella D'arancia O Zucchero All'arancia
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
10
Aggiungere il burro e lavorare fino a quando il composto assomiglia a sabbia bagnata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
11
Aggiungere 1/2 tazza di panna acida e frullare fino a formare un impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
12
Disporre l'impasto su una superficie infarinata e formare un disco spesso, di circa 4 pollici di diametro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
13
Tagliare in 6 spicchi.
14
Spennellare le parti superiori con la restante panna acida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
15
Cuocere fino a quando saranno soffici e dorati, da 11 a 15 minuti.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 45 m.
Serving4
Punteggio di salute19
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