Pollo con salsa di pomodoro secco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pollo con salsa di pomodoro secco. Una porzione contiene 347 calorie, 44g di proteine, e 6g di grasso. Per $5.45 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se avete guarnire: origano rametto, origano, sale, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pollo con salsa di pomodoro essiccata al sole, Pollo con salsa di pomodoro essiccata al sole, e Pollo con salsa di pomodoro e funghi essiccati al sole per ricette simili.
Istruzione
Scolare 1 1/2 cucchiaio. olio dal barattolo di pomodori in una grande padella; mettere da parte.
Rimuovere 1/4 di tazza di pomodori secchi dal barattolo e tritare finemente. Conservare in frigorifero i pomodori rimanenti e l'olio in vaso per un altro uso.
Posizionare il pollo tra 2 fogli di involucro di plastica resistente e appiattirlo a uno spessore di 1/2 pollici, utilizzando un martello di carne o un mattarello.
Cospargere il pollo con 1/8 cucchiaino. sale e pepe.
Calore 1 1/2 cucchiaio. olio riservato in padella grande a fuoco medio fino a caldo.
Aggiungere il pollo; cuocere 6 minuti su ogni lato o fino al termine.
Togliere il pollo dalla padella; tenere in caldo.
Aggiungere i pomodori secchi tritati, rimanendo 1/8 cucchiaino. sale, brodo di pollo, origano e aceto in padella; portare a ebollizione, raschiando per allentare i pezzi dorati dalla padella. Cuocere 3 minuti o fino a quando la miscela di brodo si riduce a circa 1/2 tazza.
Servire la salsa sul pollo.
Guarnire, se lo si desidera.
IDEA MENU PER 4 * Pollo con Salsa di Pomodoro secco * Riso Basmati * Fagiolini al vapore
GENERI ALIMENTARI NECESSARI Controllare graffette: sale, pepe, origano secco, aceto balsamico * 1 (8-oz.) vaso pomodori secchi in olio * 4 (6-oz.) pelati e disossati petti di pollo * 1 (14-oz.) può brodo di pollo * 1 mazzetto di origano fresco ( opzionale) * 1 pacchetto di riso basmati * 1 lb. fagiolini freschi o congelati