Pollo cinese a cinque spezie con cavolo rosso e gratin di patate

Il pollo cinese a cinque spezie con cavolo rosso e gratin di patate è un piatto principale che serve 2. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 1300 calorie, 59g di proteine, e 82g di grasso per porzione. Per $5.36 per porzione, questa ricetta coperture 47% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 7 minuti. Vai al negozio e prendi la polvere di cinque spezie, la cipolla, il burro e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Mangiare per otto dollari: Gnocchi e gratin di cavolo rosso, Gratin di cavolo e patate, e Gratin di patate e cavoli.

Istruzione

Attrezzatura speciale: 2 (3 once) ramekins

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gettare i primi 6 ingredienti insieme in una ciotola, assicurandosi che le fette di patate siano uniformemente coperte con il composto. Spruzzare 2 ramekins con spray da cucina e premere delicatamente una manciata di patate in ciascuno di essi. Disporre i ramekins su una teglia e riempire ogni tazza 3/4 del modo con la miscela di crema e coprire la parte superiore con un foglio. Far scorrere la padella nel forno e cuocere fino a quando le patate sono cotte attraverso, circa 30 a 45 minuti.*

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere la pellicola, aggiungere 2 cucchiai del formaggio rimanente a ciascun ramekin e cuocere fino a quando il formaggio bolle, circa 4-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Gamberi Saltati

Togliere i gratin dal forno e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Cavolo: In una padella media, a fuoco medio, aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando croccante, circa 5-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere la pancetta in un piatto, lasciando 3 o 4 cucchiai di grasso nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle e soffriggere per 5-7 minuti a fuoco medio-alto. Mescolare il cavolo, lo zucchero, il sale e il pepe nero e continuare la cottura per altri 6-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

(riserva 1 Cucchiaio)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Aggiungere il vino rosso, gettare gli ingredienti e cuocere coperto con un coperchio fino a quando il liquido è quasi completamente evaporato, circa 8 a 12 minuti. Mescolare l'aceto balsamico e cuocere fino a quando non è quasi evaporato, circa 1 o 3 minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere la pancetta riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Semi Di Levistico In Polvere

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Unire i primi 5 ingredienti in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere i petti di pollo, saltarli a ricoprire con la marinata e lasciarli riposare per 10-15 minuti. In una padella soffriggere a fuoco medio, aggiungere i petti di pollo e cuocere per 4 a 5 minuti sul lato spettacolo e 6 minuti l'altro lato, o fino a cottura attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere il pollo su un tagliere e coprire ogni petto con 1 cucchiaio di burro. Coprire con un foglio, lasciarli riposare per 5 minuti, quindi tagliare longitudinalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Tagliere

Gamberi Saltati

Per servire: Mettere una porzione di cavolo al centro di ogni piatto. Disporre il pollo, in cima al cavolo. Eseguire un coltello lungo l'interno di ogni ramekin, per allentare, e invertirli sui piatti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Attrezzatura

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliere

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

Polvere cinese a cinque spezie 6striscioline

pancetta tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2Barretta di caramello Heath in pezzi

timo secco o 2 cucchiai di foglie di timo fresche tritate 1Oreo ripieni doppi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato o Gruyere, più 4 cucchiai per la guarnizione, diviso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2

a 3 patate Idaho, sbucciate e affettate 1/16 pollici di spessore su una mandolina 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla spagnola tritata, circa 1 cipolla grande 1Oreo ripieni doppi

pepe nero appena incrinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cavolo rosso tritato, circa 1/2 testa 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di levistico in polvere 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petti di pollo disossati e senza pelle 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone, facoltativo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer, e Chenin Blanc sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente - ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di pasti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare il Riesling NV Amber Falls Winery Sarah's Choice. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.

NV Amber Falls Winery Resara's Choice Riesling

Questo Riesling aromatico semi-dolce ha un distinto bouquet di "miele". Perfettamente equilibrato, questo vino ha note di degustazione di frutta matura sul davanti e un finale leggero persistente.