Pollo brasato con ceci e pomodori potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 421 calorie, 30g di proteine, e 24 g di grasso per porzione. Per $1.08 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli farina, pepe, spicchi d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Provare Alloro-Pollo brasato con ceci, Pollo brasato con ceci e peperoni, e Pollo Brasato al Vino Rosso con Chorizo e ceci per ricette simili.
Istruzione
1
Ordinare e lavare i ceci; mettere in un grande forno olandese. Coprire con acqua a 2 pollici sopra ceci; coprire e lasciare riposare 8 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
2
Scolate i ceci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
3
Mettere 1 1/2 tazze di ceci, 4 tazze di acqua, 1/2 tazza di cipolla, aglio e alloro in padella; portare a ebollizione. (Riserva ceci avanzi per un altro uso.) Coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 45 minuti o fino a quando i fagioli sono solo tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Fagiolini Verdi, Scolati
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
4
Scolare il composto di ceci in un colino sopra una ciotola, riservando 1/2 tazza di liquido di cottura. Mettere da parte la miscela di ceci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Caramelle Peachie-o
5
Scaldare l'olio in padella a fuoco medio-alto. Dragare il pollo nella farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
6
Aggiungere il pollo in padella; cuocere 6 minuti, rosolando su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
7
Togliere dalla padella.
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
8
Aggiungere il restante 1/2 tazza di cipolla in padella. Saut 4 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
9
Aggiungere l'aceto, raschiando padella per allentare i bit dorati. Cuocere 1 minuto o fino a quando il liquido evapora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
10
Aggiungere 2 tazze di pomodoro, brodo di pollo fatto in casa, e riservato liquido di cottura per pan.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
11
Aggiungere la miscela di ceci e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
12
Mettere il pollo sopra i ceci e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 40 minuti o fino a quando il pollo è fatto e ceci sono teneri. Scartare la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
13
Servire con spicchi di limone, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuneo Di Limone
14
Nota del vino: i vini economici sono sempre in ordine (vedi la nostra lista dei preferiti in Degustazione di vini di questo numero, pagina 258). In particolare, una delle nostre scelte è splendidamente adatta a questo piatto. Il REDS 2005 da Sonoma California just solo 9 9 una bottiglia o glass 80 un bicchiere has ha bellissimi sapori di frutta boysenberry e giusto go per andare con questo piatto saporito. -- Karen MacNeil
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mirtilli Rossi
1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)