Pollo Arrosto Marinato allo Zafferano, Arancia e Aglio con Polenta di funghi selvatici tostati

Pollo arrosto marinato in zafferano, arancia e aglio con polenta di funghi selvatici tostati potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $7.99 per porzione. Una porzione contiene 1788 calorie, 104 g di proteine, e 94 g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 6 ore e 30 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi scalogni, burro, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo d'arancia si potrebbe seguire questo corso principale con il Sherbert di prugne con succo d'arancia e vino di prugne come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 69%. Provare Pollo arrosto con salsa di funghi selvatici, Pollo arrosto con funghi selvatici e burro all'aglio, e Pollo, funghi selvatici e arrosto-aglio Sauté per ricette simili.

Istruzione

Per la marinata: Portare gli ingredienti a ebollizione in una casseruola media e ridurre a 2 tazze e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Mettere il pollo in una grande teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Spennellare 1 tazza della marinata sopra il pollo e all'interno della cavità. Coprire e marinare in frigorifero per almeno 4 ore o fino a 8 ore. Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Rimuovere il pollo dalla marinata e posizionare le arance, l'aglio e le cipolle nella cavità e nella capriata. Condire bene con sale e pepe nero macinato grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Grossolanamente

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3 Bastoncini Di Pretzel

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Spennellare con più della marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Mettere il pollo in una teglia media e arrostire in forno per 15 minuti. Abbassare il calore a 375 gradi e continuare a arrostire per 1-1 1/4 ore, imbastendo con la marinata ogni 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere il pollo ad un tagliere e lasciare riposare 10 minuti. Sgrassare la padella e posizionare la teglia con i gocciolamenti sopra 2 bruciatori a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Tagliere

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere il vino e il succo d'arancia e ridurre della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo di pollo e ridurre della metà. Girate nel burro e aggiungete l'erba cipollina. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

(fegato E Collo Rimossi)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Scaldare l'olio e il burro in una grande padella a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere lo scalogno e cuocere fino al morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aggiungere i funghi e cuocere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Aggiungere il vino e cuocere fino a completa riduzione. Condire con sale e pepe e piegare il timo e il prezzemolo, mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Scaldare una piccola padella soffriggere a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la polenta e tostare fino a doratura. Portare l'acqua a ebollizione in una grande casseruola e aggiungere 1 cucchiaio di sale. Sbattere lentamente la polenta tostata e ridurre il calore al minimo. Passare a un cucchiaio di legno e continuare la cottura fino a quando il composto inizia ad allontanarsi dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Arancia, Scorza Appena Grattugiata