Pollo alla griglia vietnamita con tagliatelle Vermicelli (Bun Ga Nuong)

Name: Pollo alla griglia vietnamita con tagliatelle Vermicelli (Bun Ga Nuong)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Â lievito in polvere; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1-Â pollo (vedi suggerimenti); 1 rametti di aneto raccolti; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sottaceti di carote e daikon; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di menta fresca; 2 spicchio 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazza di petto di tacchino cotto e sminuzzato; 1 testa Â lattuga iceberg; 1 Oreo ripieni doppi Sale kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi citronella purÃ©e (vedi suggerimenti); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero di palma grattugiato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di papaya (vedi suggerimenti); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Â pepe nero; 2 Peperoni di jalapeÃ±o (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi peperoncino rosso in polvere; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto vermicelli spaghetti di riso (bÃºn in vietnamita); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice arachidi tostate; 1 Oreo ripieni doppi sale di condimento ai funghi (o sale normale); 1 panna da montare aggiuntiva; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salsa di soia scura

La ricetta vietnamita pollo alla griglia con tagliatelle Vermicelli (Bun Ga Nuong) potrebbe soddisfare il vostro desiderio vietnamita in circa 45 minuti. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 527 calorie, 14g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Per $2.02 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Se si dispone di â pollo, cipolle verdi, cetriolo, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. la persona 21 ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Char Collo di maiale alla griglia con tagliatelle Vermicelli: Bun Thit Nuong, Grigliate: Maiale vietnamita con tagliatelle Vermicelli e Nuoc Cham, e Ali di pollo alla griglia vietnamite-Canh Ga Nuong per ricette simili.

Istruzione

Marinare il pollo: tagliare il grasso intorno alla parte inferiore del seno se ce n'è. Lavare il pollo e asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Tagliare il pollo in 2 - " pezzi. Condire con sale kosher e peperoncino rosso powder.In un sacchetto zip-top (o una ciotola), unire l'aglio, scalogno, papaia, lievito, zucchero di palma, citronella, cipolle verdi e salsa di soia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 1/3 Tazza Di Melassa

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Elisir G

Zucchero Di Palma

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Ananas Normale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il pollo. Agitare delicatamente il sacchetto per rivestire la carne con la marinata (o mescolare bene).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Zucchero Rosso Grosso

Condire con 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rimuovere il pollo dal frigorifero prima del tempo per riportarlo a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Cospargere la carne con sale di condimento ai funghi (o sale normale).In una padella antiaderente profonda, spennellare circa 2 cucchiai di olio d'oliva. Una volta che la griglia è calda, aggiungere il pollo. Cuocere per 5 minuti. Sollevare la carne con le pinze e verificare la presenza di una crosta caramellata intorno alla carne, quindi capovolgere il pollo. Abbassare il calore a medio-basso. Coprire la padella e lasciare grigliare per altri 5 minuti.Finire con un filo di succo di lime e una spolverata di pepe nero.Tempo di assemblaggio: In una ciotola, unire la lattuga, la menta e il cetriolo. Lancia bene.Quando sei pronto per servire, in ogni singola ciotola, metti un po ' di carote e sottaceti daikon.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Rametti Di Aneto Raccolti

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Grasso Di Maiale

Ravanello Di Daikon

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i vermicelli, la combinazione di lattuga e alcune arachidi schiacciate. Top con il pollo alla griglia e qualche fetta di pepe cile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Alla Griglia

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)

Servire con nc mm sul lato.Godetevi con un bicchiere alto di zenzero fresco e bevanda citronella.Bon apptit!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

3 Cucchiai Di Senape Secca,

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Fiocchi Di Verdure

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

Â lievito in polvere 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1-Â pollo (vedi suggerimenti)1

rametti di aneto raccolti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sottaceti di carote e daikon 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

foglie di menta fresca 2spicchio

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazza di petto di tacchino cotto e sminuzzato 1testa

Â lattuga iceberg 1Oreo ripieni doppi

Sale kosher 2Barretta di caramello Heath in pezzi

avocado Hass leggermente schiacciato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero di palma grattugiato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di papaya (vedi suggerimenti)1Barretta di caramello Heath in pezzi

Â pepe nero 2

Peperoni di jalapeÃ±o (facoltativo)1Oreo ripieni doppi

peperoncino rosso in polvere 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto vermicelli spaghetti di riso (bÃºn in vietnamita)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

arachidi tostate 1Oreo ripieni doppi

sale di condimento ai funghi (o sale normale)1

panna da montare aggiuntiva 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salsa di soia scura

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare De Morgenzon Riserva Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 34 dollari a bottiglia.