Pollo alla griglia Tandoori-speziato su insalata di papaya verde

Pollo alla griglia Tandoori-speziato su insalata di papaya verde
Pollo alla griglia Tandoori-speziato su insalata di papaya verde è un glutine contorno. Questa ricetta serve 4 e costa $2.67 per porzione. Una porzione contiene 315 calorie, 7g di proteine, e 20 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di caienna, semi di coriandolo, pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Petto di pollo speziato Tandoori con marmellata di pomodori alla griglia e salsa di yogurt alle erbe, Gamberi alla griglia con insalata di papayan verde e mango, e Kiawe-Bistecca alla griglia e insalata di papaya verde piccante.

Istruzione

1
Con un coltello da cucina affilato, fare 2 a 3 (1/2 pollici di profondità) tagli diagonali in ogni pezzo di pollo, facendo attenzione a non tagliare tutto il percorso attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
2
In una piccola padella a fuoco moderato, unire lo zenzero, il cumino, il coriandolo, la paprica, la curcuma, i baccelli di cardamomo e la caienna. Cuocere, agitando delicatamente la padella, fino a sentire l'odore delle spezie, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccelli Di CardamomoBaccelli Di Cardamomo
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
CurcumaCurcuma
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
3
Trasferire le spezie in un macinacaffè e macinare finemente le spezie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, FacoltativiPanna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
4
Trasferire i pezzi di pollo in un grande sacchetto di plastica richiudibile e aggiungere la miscela di spezie, aglio e succo di limone e gettare a cappotto accuratamente, assicurandosi che lo sfregamento penetra i tagli. Marinare il pollo in frigorifero, per almeno 5 ore o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Aglio Goya®Aglio Goya®
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar
5
Preriscaldare la griglia.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
6
Rimuovere i pezzi di pollo dal sacchetto di plastica e asciugarli. Condire con sale e pepe, a piacere. Strofinare accuratamente i pezzi di pollo con metà dell'accorciamento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar
7
Grill pollo su un rack oliato 5 a 6 pollici sopra carboni ardenti o su una griglia a gas per 7 a 10 minuti per lato. Mentre grigliare, spazzolare il restante accorciamento. Quando i pezzi di pollo sono cotti attraverso, trasferire su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
8
Lasciate riposare il pollo mentre preparate l'insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
9
In un setaccio, scolare lo yogurt per 15 minuti. In una ciotola, unire lo yogurt, la scorza di limone, il succo di limone, l'aglio, il coriandolo, la caienna, il sale e il pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Aglio Goya®Aglio Goya®
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
10
In una grande ciotola, sbattere insieme l'aglio pressato, il succo di lime, la salsa di pesce e lo zucchero e frullare fino a quando lo zucchero non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di PesceSalsa Di Pesce
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Aglio Goya®Aglio Goya®
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
11
Aggiungere il cile, la papaia, la carota e il coriandolo al condimento, lanciando bene. L'insalata può essere fatta 2 ore prima e raffreddata, coperta. Portare l'insalata a temperatura ambiente prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Olio Vegetale3 Cucchiai Di Olio Vegetale
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Ananas NormaleAnanas Normale
1 Tazza Di Aglio Tritato1 Tazza Di Aglio Tritato
12
Servire l'insalata cosparsa di arachidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio SbollentatoAglio Sbollentato

Ingrediente

3Crosta: briciole di cracker GrahamSalsa di pesce asiatica (preferibilmente nuoc mam)Salsa di pesce asiatica (preferibilmente nuoc mam)2carote, finemente trituraticarote, finemente triturati1cp. verdura (ad esempio spinaci)CayenneCayenne1pizzicoPizzico cayennePizzico cayenne1pollo intero, tagliato in 4 sezioni, senza pellepollo intero, tagliato in 4 sezioni, senza pelle1cp. parmigiano grattugiatocoriandolo tritatocoriandolo tritato1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefoglie di coriandolo, lavate bene e filate a seccofoglie di coriandolo, lavate bene e filate a secco1Oreo ripieni doppisemi di coriandolosemi di coriandolo1Oreo ripieni doppi3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice1cp. parmigiano grattugiatocondimento al pepe e limonecondimento al pepe e limone1Oreo ripieni doppicondimento al pepe e limonecondimento al pepe e limone2grandespicchi d'aglio, forzati attraverso una pressa di agliospicchi d'aglio, forzati attraverso una pressa di aglio5baccelli di cardamomo verdebaccelli di cardamomo verde9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile1/2 libbre di papaya verde, sbucciata, seminata e grossolanamente triturata in un robot da cucina (circa1/2 libbre di papaya verde, sbucciata, seminata e grossolanamente triturata in un robot da cucina (circa1cp. parmigiano grattugiatozenzero macinatozenzero macinato2limoni, spremutilimoni, spremuti1cp. parmigiano grattugiatogamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciatigamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati1limone, zestedlimone, zested791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesucco di lime frescosucco di lime fresco2cp. verdura (ad esempio spinaci)once fluide di acqua frescaonce fluide di acqua fresca1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileyogurt biancoyogurt bianco4Crosta: briciole di cracker Grahamarachidi tostate, frantumatearachidi tostate, frantumate4un po' di zucchine tritateSale e pepe nero appena macinatoSale e pepe nero appena macinato1cp. parmigiano grattugiato1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione1Oreo ripieni doppicurcumacurcuma591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileaccorciamento vegetaleaccorciamento vegetale
DifficoltaEsperto
Pronti55 m.
Serving4
Punteggio di salute31
Tipi di piattoInsalata
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