Pollo all'aglio con salsa al vino bianco

Name: Pollo all'aglio con salsa al vino bianco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco, come un Sauvignon Blanc; 3 grandi rametti dragoncello fresco; 3 grandi rametti timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 4 gamberetti e venati Olio doliva; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 kg pollo intero, tagliato in otto parti; 40 spicchio 2-3 teste intere di aglio, chiodi di garofano separati ma non sbucciati

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare pollo aglio con salsa di vino bianco una prova. Per $3.43 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 703 calorie, 43 g di proteine, e 47g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 1135 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai vino, dragoncello, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Pollo e funghi in salsa di vino bianco all'aglio, Pollo e Pastan in salsa di aglio vino bianco, e Pollo e funghi in salsa di vino bianco all'aglio per ricette simili.

Istruzione

1 Schiacciare leggermente gli spicchi d'aglio con il lato di un pesante coltello da cuoco, quanto basta per rompere i chiodi di garofano. Lascia la buccia.2 Tagliare i pezzi di pollo di grasso in eccesso. Asciugateli e cospargeteli generosamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gusci Di Cannelloni

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Attrezzatura che userete

Coltello Chef

Scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva in un forno olandese (o una grande padella a fondo spesso con un coperchio aderente) su medio alto. Lavorando in lotti, rosolare i pezzi di pollo su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Gamberi Saltati, Sgusciati

Disporre i pezzi di pollo sull'olio caldo, non muoversi fino a doratura, quindi girare dall'altra parte con le pinze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Togliere dalla padella quando rosolato. 3

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere un po ' più di olio d'oliva nella padella se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'aglio e soffriggere fino a doratura, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il vino e le erbe aromatiche. Portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere i pezzi di pollo. Ridurre il calore a medio-basso. Coprire la padella e cuocere a fuoco lento fino a quando il pollo è cotto attraverso. Spostare i pezzi di pollo dall'alto verso il basso ogni 5 minuti per circa 20 minuti. Il pollo è fatto quando un termometro di carne inserito nella parte più spessa legge 82° per le cosce e170 per i seni.Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gusci Di Cannelloni

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice