La ricetta persiano melograno Pollo (Fesenjan) può essere fatto in circa 2 ore e 10 minuti. Una porzione contiene 815 calorie, 34g di proteine, e 63 g di grasso. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $2.7 per porzione. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Una miscela di 2 cipolle, cannella, metà di noce e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da semplici ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un migliorabile spoonacular punteggio di 0%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Fesenjan (stufato di pollo al melograno persiano), Pollo persiano o anatra in salsa di noci di melograno (Fesenjan), e Fesenjan (pollo al melograno).
Istruzione
1
Tostare e macinare le noci: Puoi tostare le noci in due modi. Puoi stenderli in un unico strato in una padella grande e tostarli a fuoco medio alto, mescolando frequentemente fino a quando leggermente tostato, OPPURE puoi stenderli in un unico strato in una teglia da forno bordata e tostare a 177° nel forno per 8-10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
Gamberi Saltati, Sgusciati
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
2
In entrambi i casi, una volta tostato, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Una volta abbastanza fresco da gestire, pulse in un robot da cucina o frullatore fino a quando finemente macinato.
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Rosolare i pezzi di pollo su tutti i lati: In una padella capiente, scaldare 1 cucchiaio di burro e 2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4
Quando il burro si è sciolto, tamponare nuovamente i pezzi di pollo e mettere i pezzi di pollo nella padella, lavorando a lotti se necessario per non affollare la padella, e cuocere fino a doratura su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Cospargere il pollo con sale mentre stanno cucinando.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
6
Soffriggere le cipolle: Utilizzare un mestolo forato o pinze per rimuovere il pollo dalla padella, mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Aggiungere un cucchiaio di burro e un cucchiaio di olio nella padella. Abbassare il calore a medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Aggiungere le cipolle tritate nella padella e soffriggere fino a quando traslucido, mescolando in occasione per rilasciare i pezzi dorati dal fondo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Aggiungere il pollo e il brodo: riportare i pezzi di pollo nella padella con le cipolle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
10
Versare 2 tazze di brodo di pollo sopra il pollo e le cipolle. Portare a ebollizione, ridurre a fuoco lento, coprire e cuocere delicatamente per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
11
Aggiungere noci macinate, melassa di melograno, zucchero, spezie, coprire e cuocere: Mescolare le noci macinate, melassa di melograno, zucchero e spezie. Coprire e cuocere a fuoco molto basso per 1 ora, mescolando ogni 20 minuti circa per evitare che le noci si attacchino al fondo della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melassa Di Melograno
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Succo Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
12
Togliere dal fuoco e regolare lo zucchero/sale a piacere. A questo punto il pollo dovrebbe essere cadere a pezzi tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Succo Di Limone, Facoltativo
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
13
Guarnire con semi di melograno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Melograno
14
Servire sopra parsi pulao o altro riso preferito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe