Pizza Chorizo messicana (Tlayuda)

Name: Pizza Chorizo messicana (Tlayuda)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Messicana
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. canned refried black beans; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile masa di mais istantaneo; 10 gamberetti e venati Iceberg lettuce, shredded; 10 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 10 gamberetti e venati Crema messicana; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Oaxaca cheese; 142 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. chorizo di maiale crudo; 10 gamberetti e venati Crumbled queso fresco; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare messicano Chorizo Pizza (Tlayuda) una prova. Questa ricetta rende 10 porzioni con 242 calorie, 9g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $1.0 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di chorizo di maiale, sale, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così super spoonacular punteggio di 18%. Provare Fungo vegetariano Tlayuda, Chorizo messicano, e Chorizo messicano per ricette simili.

Istruzione

Per il chorizo e il condimento di fagioli: In una grande padella pesante, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il chorizo e cuocere fino a quando croccante, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Togliere dal fuoco e riserva. In una grande padella pesante, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i fagioli e cuocere fino a caldo, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Togliere dal fuoco e riserva.

Unire la masa di mais, 1 1/4 tazze di acqua e sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mix Di Masa Di Mais)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Mescolare accuratamente a mano per formare un impasto morbido, circa 2 minuti. Se l'impasto si sente asciutto, aggiungere più acqua (un cucchiaio alla volta). Preriscaldare una padella in ghisa da 12 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Posizionare un pezzo di carta pergamena su una superficie piana. Mettere metà dell'impasto sulla carta pergamena e posizionare un altro pezzo di carta pergamena sopra. Utilizzando un mattarello, stendere la pasta fino a quando è 1/4 di pollice di spessore e 10 pollici di diametro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Versare l'olio nella padella calda e mettere l'impasto di masa srotolato nella padella per cuocere per circa 2 minuti. Girare per cucinare dall'altra parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Spalmare 1/2 tazza di fagioli caldi fritti sul lato cotto dell'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Fritti

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Aggiungere 1/4 tazza di formaggio Oaxaca e 1/2 tazza di chorizo cotto. Continuare a cuocere per fino a quando il formaggio è sciolto, altri 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Oaxaca

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Rimuovere la pizza dalla padella su un piatto da portata rotondo. Top con la lattuga iceberg. Condire con sale e pepe. Quindi cospargere con affresco queso sbriciolato e un filo di crema messicana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg

Peperoncini, Per Guarnire

Formaggio Di Oaxaca, Diviso In Sottili Strisce (può Essere Sostituito Con Mozzarella)

Queso Affresco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliare in quadrati da 4 pollici e servire immediatamente. Ripetere con la restante metà di pasta e condimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Impasto Per Torta Naturale

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

canned refried black beans 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

masa di mais istantaneo 10gamberetti e venati

Iceberg lettuce, shredded 10gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 10gamberetti e venati

Crema messicana 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Oaxaca cheese 1421 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

chorizo di maiale crudo 10gamberetti e venati

Crumbled queso fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.