Pizza caramellata con Cipolla, Prosciutto e rucola

Name: Pizza caramellata con Cipolla, Prosciutto e rucola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rucola per bambini leggermente imballata; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di formaggio blu sbriciolato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 cipolle, dimezzate e affettate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero incrinato; 1 Pasta per pizza di base o 1 crosta di pizza preparata cruda; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prosciutto a fette molto sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 Oreo ripieni doppi aceto di sherry; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci tritate grossolanamente

Cipolla caramellata, Prosciutto, e rucola Pizza potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Per $1.27 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 288 calorie. Vai al negozio e prendi sale, formaggio, aceto di sherry e poche altre cose per farlo oggi. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Pizza con Cipolla e Prosciutto Caramellato, Pizza con Cipolla e Prosciutto caramellato, e Pizza alla cipolla e salsiccia caramellata con rucola per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

(Per una crosta croccante, preriscaldare una pietra di pizza sul rack più basso nel forno.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Pizza Pietra

Forno

Sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle; soffriggere, mescolando di tanto in tanto, 20 minuti o fino a quando morbido e marrone dorato. Mescolare in aceto, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Cipolla

Pepe

Sale

Arrotolare la pasta a 1/4 di pollice di spessore su una teglia infarinata o buccia di pizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spennellare i bordi della crosta con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Crosta

Stendere la miscela di cipolla ai bordi della crosta; top con formaggio blu, noci e fichi, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Erborinato

Noce

Crosta

Cipolla

Fico

Se lo si desidera, trasferire la pizza sulla pietra della pizza spolverata con farina di mais o farina di semola; cuocere da 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Attrezzatura che userete

Pizza Pietra

Forno

Togliere dal forno e cospargere con rucola e prosciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Rucola

Attrezzatura che userete

Forno

Irrorare con olio d'oliva aggiuntivo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rucola per bambini leggermente imballata 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazza di formaggio blu sbriciolato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2

cipolle, dimezzate e affettate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero incrinato 1

Pasta per pizza di base o 1 crosta di pizza preparata cruda 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

prosciutto a fette molto sottili 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1Oreo ripieni doppi

aceto di sherry 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

noci tritate grossolanamente

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.