Piselli viola della mamma

Se hai circa 2 ore e 10 minuti da trascorrere in cucina, i piselli viola di Mom's Purple-Hull potrebbero essere un'ottima ricetta senza glutine e senza latticini da provare. Questa ricetta è per 6 persone e costa 94 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 9 g di proteine , 8 g di grassi e un totale di 191 calorie . Basta un mix di zucchero, piselli viola, gombo e una manciata di altri ingredienti per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta ha colpito 10 persone. Funziona bene come contorno molto conveniente. Ti è stata offerta da Allrecipes. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 68% . Prova Mom's Perfect Macaroni Salad , Mom's Mushroom Soup e Mom's Pork Menudo per ricette simili.

Istruzione

Mettere i piselli viola in una pentola grande e coprirli con acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere l'okra se si usa e far bollire per 2 minuti, mescolando due volte. Ridurre la fiamma a medio-bassa, aggiungere la pancetta, lo zucchero, il bicarbonato, il sale e il pepe. Coprire e cuocere a fuoco lento finché non sono teneri, da 1 ora e mezza a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola