Piselli dagli occhi neri e gumbo
La ricetta Black-Eyed Peas e Gumbo potrebbe soddisfare il vostro desiderio creolo in circa 1 ora e 30 minuti. Questa zuppa ha 112 calorie, 7g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12 e costa 70 centesimi per porzione. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Se hai foglie di alloro, aglio, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 51%. Ricette simili includono Piselli dagli occhi neri e gumbo, Gumbo di piselli dagli occhi neri, e Insalata di fagioli del sud-ovest con fagioli neri, piselli dagli occhi neri, Pepp.
Istruzione
1
Scaldare 1/3 tazza di olio in una casseruola media a fuoco medio basso e frullare nella farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)]()
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)![Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire]()
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireAttrezzatura che userete![20 Fragole Fresche, Sgusciate]()
20 Fragole Fresche, Sgusciate![1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate]()
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
20 Fragole Fresche, Sgusciate
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate2
Sbattere costantemente, cuocere 5-7 minuti, fino a formare un roux marrone dorato.
Attrezzatura che userete![1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate]()
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate3
Scaldare 2 cucchiai di olio in una grande casseruola pesante a fuoco medio alto. Mescolare in gombo, cipolla, sedano e aglio, e cuocere 10 minuti, o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti]()
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti![1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile]()
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile![Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire]()
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire![Gombo]()
Gombo![Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire]()
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
GomboTortillas Di Farina Fresca, Per ServireAttrezzatura che userete![20 Fragole Fresche, Sgusciate]()
20 Fragole Fresche, Sgusciate
20 Fragole Fresche, Sgusciate4
Mescolare accuratamente roux nella miscela di verdure. Mescolare in acqua, pomodori, prezzemolo, sale, timo, pepe di cayenna, pepe e foglie di alloro. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno![1 Jalapeno Fresco Intero]()
1 Jalapeno Fresco Intero![Grasso Di Maiale]()
Grasso Di Maiale![1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)]()
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)![2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate]()
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate![1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale]()
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale![1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)]()
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)![1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente]()
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente![Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)]()
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)![Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta]()
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
1 Jalapeno Fresco Intero
Grasso Di Maiale
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Senape Preparata, Facoltativa
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, ScolatiAttrezzatura
Ingrediente
2![grasso di maiale]()
grasso di maiale4391 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.![piselli dagli occhi neri]()
piselli dagli occhi neri0Barretta di caramello Heath in pezzi![1 jalapeno fresco intero]()
1 jalapeno fresco intero1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![sedano tritato]()
sedano tritato2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.![prosciutto cotto a cubetti]()
prosciutto cotto a cubetti1Barretta di caramello Heath in pezzi![1 busta di spinaci freschi prelavati]()
1 busta di spinaci freschi prelavati791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![farina per tutti gli usi]()
farina per tutti gli usi791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![prezzemolo fresco tritato]()
prezzemolo fresco tritato3spicchio![aglio, sbucciato e tritato]()
aglio, sbucciato e tritato0Barretta di caramello Heath in pezzi![Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo]()
Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![gombo tritato]()
gombo tritato2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![cipolla tritata]()
cipolla tritata2Barretta di caramello Heath in pezzi![pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta]()
pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![pomodori tritati]()
pomodori tritati23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice![1 1/2 cucchiaini di spezie miste]()
1 1/2 cucchiaini di spezie miste9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)]()
parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)
grasso di maiale4391 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.
piselli dagli occhi neri0Barretta di caramello Heath in pezzi
1 jalapeno fresco intero1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
sedano tritato2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.
prosciutto cotto a cubetti1Barretta di caramello Heath in pezzi
1 busta di spinaci freschi prelavati791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
farina per tutti gli usi791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
prezzemolo fresco tritato3spicchio
aglio, sbucciato e tritato0Barretta di caramello Heath in pezzi
Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
gombo tritato2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
cipolla tritata2Barretta di caramello Heath in pezzi
pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
pomodori tritati23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice
1 1/2 cucchiaini di spezie miste9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving12
Punteggio di salute17
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