Pigne di agnello speziate di sommacco

Pigne di agnello speziate di sommacco
Sommacco - speziato agnello pides richiede circa 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 901 calorie, 33g di proteine, e 37g di grasso ogni. Per $2.71 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un corso principale a prezzi ragionevoli. Una miscela di cipolla, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 47 direbbero che ha colpito il posto. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 88%, che è incredibile. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Salmone Nero speziato di sommacco, Uova brasate con agnello, Tahini e sommacco, e Filetto di agnello in crosta di origano di sommacco.

Istruzione

1
Per prima cosa fai l'impasto. In una grande ciotola, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero, l'olio d'oliva, un pizzico di sale e 300 ml di acqua tiepida. Portare insieme con le mani o in un mixer da tavolo, quindi impastare per 10 minuti a mano o 5 minuti in un mixer, fino a quando morbido ed elastico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato ScolatoRafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
Mettere l'impasto in una ciotola pulita e oliata, coprire con un foglio di pellicola trasparente oliata e lasciare lievitare per 2 ore o fino al raddoppio. Si può anche pop la pasta in frigo e lasciare lievitare durante la notte. (Togliere dal frigo e lasciare per 1-2 ore per riportare a temperatura ambiente per l'uso.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormickMiscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
3
Per la guarnizione.
4
Scaldare l'olio in una padella capiente, aggiungere la cipolla e cuocere per qualche minuto fino a renderlo morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
5
Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
6
Aggiungere l'agnello, aumentare il fuoco e friggere fino a quando inizia a rosolare, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli Sgusciati, FacoltativoPiselli Sgusciati, Facoltativo
7
Cospargere di spezie e mescolare per 1 min, quindi aggiungere puro, pomodori, melassa di melograno e condimento, insieme a 50 ml di acqua. Fate sobbollire per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto il trito dovrebbe essere appiccicoso piuttosto che impertinente. Lasciare raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melassa Di MelogranoMelassa Di Melograno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
Carne MacinataCarne Macinata
Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato ScolatoRafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato
8
Spolverare 2 grandi teglie e il piano di lavoro con semola. Battere eventuali bolle d'aria fuori della pasta, poi punta sul piano di lavoro e dividere in
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
9
Lavorare con 1 pezzo alla volta mantenendo l'impasto rimanente coperto con il rotolo di pellicola trasparente oliato in una forma ovale sottile, lunga circa 30 cm.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
10
Mettere l'impasto arrotolato su teglie. Dividere la miscela tritata tra i 4 pides, lasciando un bordo di 1 cm attorno ai bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Carne MacinataCarne Macinata
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
11
Arrotolare i bordi sopra il ripieno e pizzicare le estremità insieme per formare una forma di barca a punta. Coprire con la pellicola trasparente oliata e lasciare provare per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
12
Forno di calore a 220C / 200C fan / gas
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
13
Scoprire i pidi e spazzolare i bordi con un po ' di olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
14
Cospargere la feta, semi di sesamo e un buon pizzico di sommacco su ogni pide e cuocere per 15 minuti fino a quando gonfiato e dorato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Once Di Cipollotti Tritati5 Once Di Cipollotti Tritati
SumacSumac
Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E AsciugateUna Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
15
Servire con insalata e peperoncini turchi in salamoia, se volete.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving4
Punteggio di salute35
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