Pierogi pigro
Se hai circa 30 minuti da trascorrere in cucina, Lazy Pierogi potrebbe essere una fantastica ricetta latto ovo vegetariana da provare. Una porzione contiene 171 calorie , 8 g di proteine e 9 g di grassi . Questa ricetta serve 10 persone e costa 43 centesimi a porzione. Ti è offerto da Taste of Home. 8 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto dell'Europa orientale. Una miscela di burro, ricotta, cipolla e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come antipasto a un prezzo molto ragionevole. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio non eccezionale del 20% . I Lazy Pierogi , i Pierogi e i Pierogi della mamma sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
In una grande ciotola, unisci la ricotta e le uova. Incorporare la farina, il sale e 1 cucchiaio di burro.
In un forno olandese, portare 3 qts. di acqua a ebollizione. Ridurre il calore. Metti la pastella a cucchiaiate nell'acqua bollente, mescolando delicatamente per evitare che si attacchi; cuocere i pierogi in lotti per 4-6 minuti o fino a quando saranno leggermente sodi.
Rimuovere con una schiumarola su carta assorbente per scolare; raffreddare leggermente.
In una padella capiente, rosolare la cipolla e i pierogi nel burro rimanente fino a quando saranno leggermente dorati.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Lo spumante e lo spumante rosé sono ottime scelte per i Pierogies. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Banfi Rosa Regale Brachetto con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 21 dollari a bottiglia.
![Banfi Rosa Regale Brachetto]()
Banfi Rosa Regale Brachetto
Questo vino è presente nei luoghi Starbucks® dove viene offerto il menu serale. Uno spumante rosso morbido, ottenuto da Brachetto. Questo vitigno estremamente aromatico, complesso e storico cresce solo nella zona di Acqui Terme, nel Sud del Piemonte. La macerazione a freddo delle uve, seguita da una pressatura soffice, consente l'estrazione dei tipici aromi intensi dalle bucce e dona al vino il suo caratteristico colore rosso rubino chiaro. Molto gradevole ed estremamente elegante. Perfetto per ogni occasione. Uno spumante unico e festoso, un seducente aperitivo e un elegante vino da dessert. Si abbina bene con frutti di mare, formaggi, piatti piccanti e cioccolato. Servire freddo.