Pesce in crosta di patate di Jay con salsa di mango

Name: Pesce in crosta di patate di Jay con salsa di mango
Prep time: 1 h 4 min
Cook time: 1 h 4 min
Total time: 1 h 4 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi 1 jalapeno fresco intero; 2 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato, più altro per guarnire; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile purè di patate istantanei; 1 pepe jalapeno, seminato e tritato; 1 Succo di lime; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 Scorza di lime finemente grattugiata; 1 mango maturo, tagliato a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 piccolo cipolla rossa tritata; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di spigola a strisce senza pelle; 4 gamberetti e venati Olio vegetale, per friggere

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il pesce in crosta di patate di Jay con Mango Salsan. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 483 calorie. Per $5.69 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Vai al negozio e prendi pepe di cayenna, succo di lime, farina e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la scorza di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 4 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Macadamia - Pollo in crosta con salsa di Mango, Salmone in crosta di Salsan e mango-Pepe, e Pollo in crosta di cocco con salsa di mango per ricette simili.

Istruzione

Mescolare le patate istantanee, la scorza di lime, la caienna, 2 cucchiaini di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero in un piatto poco profondo. Sbattere le uova in un altro piatto. Condire la farina con sale e pepe nero in un terzo piatto. Dragare ogni filetto di pesce nella farina condita, immergere nelle uova, quindi rivestire completamente con il composto di patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Fette Di Polpettone Di Pizza Old World (ricetta Anche In Recipe Finder), A Cubetti

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Filetti Di Pesce

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Striscia Di Scorza Di Limone

Posizionare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere circa 1/2 pollice di olio vegetale. Quando l'olio è caldo, mettere il pesce curvo verso il basso nella padella; cuocere fino a doratura e croccante, 3 a 4 minuti. Girare e cuocere fino a doratura sull'altro lato, circa altri 3 minuti. Top con la salsa e più coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

1 Kg Tortillas Di Mais

Denti D'acciaio

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fotografia di Tina Rupp

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

1 jalapeno fresco intero 2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato, più altro per guarnire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

purè di patate istantanei 1

pepe jalapeno, seminato e tritato 1

Succo di lime 4gamberetti e venati

Sale kosher 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1

Scorza di lime finemente grattugiata 1

mango maturo, tagliato a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla rossa tritata 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di spigola a strisce senza pelle 4gamberetti e venati

Olio vegetale, per friggere

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.