Pesce fresco! Sale e pepe Semi-stagionato Hamachi Sashimi

Name: Pesce fresco! Sale e pepe Semi-stagionato Hamachi Sashimi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe di Aleppo; 4 gamberetti e venati radici e estremità verde scuro; 4 gamberetti e venati passere di coda gialla di qualità sushi (hamachi); 4 gamberetti e venati grani di pepe verde; 4 gamberetti e venati Pepe di Szechuan; 4 gamberetti e venati Grani di pepe Tellicherry; 1 Piazza o blocco di sale rotondo

Pesce fresco! Sale e pepe Semi-stagionato Hamachi Sashimi potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 159 calorie, 23 g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per $2.63 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 21 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi il pepe di aleppo, il blocco di sale rotondo, la passera di coda gialla di sushi e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Sashimi di Hamachi selvatico con vinaigrette al curry verde al cocco e zenzero, Insalata di granchio con pomodori semi-secchi e limone zuccherato, e Gamberi Ouzo salini.

Istruzione

Raffreddare il blocco di sale in frigorifero per almeno 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Tagliare la coda gialla a fette spesse 1/2 di pollice.

Mettere le fette di pesce sul blocco di sale refrigerato e conservare in frigorifero per 10 minuti. Quindi capovolgere i pezzi di pesce in modo che l'altro lato venga a contatto con il sale e conservare in frigorifero per altri 5 minuti.Mentre il pesce sta curando, distruggi i grani di pepe Tellicherry, green e Szechuan con il lato piatto di un grosso coltello, una libbra di carne o il fondo di una padella pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Caramelle Al Polpo Brillante

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

3 Tazze Di Pangrattato Panko

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Mescolare i grani di pepe insieme all'Aleppo pepper.To servire, spargere il pepe e lo scalogno sul pesce e servire sul blocco di sale con le fette di lime

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Aleppo

Fetta Di Lime

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Caramelle Al Polpo Brillante

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura

3 Tazze Di Pangrattato Panko

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe di Aleppo 4gamberetti e venati

radici e estremità verde scuro 4gamberetti e venati

passere di coda gialla di qualità sushi (hamachi)4gamberetti e venati

grani di pepe verde 4gamberetti e venati

Pepe di Szechuan 4gamberetti e venati

Grani di pepe Tellicherry 1Piazza

o blocco di sale rotondo

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.