Pesce e Patatine con Olio di Basilico

La ricetta Fish and Chips con olio di basilico potrebbe soddisfare la vostra voglia scozzese in giro 1 ora e 25 minuti. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1265 calorie, 53 g di proteine, e 66g di grasso. Per $9.7 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di olio vegetale, cerfoglio, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Birra Pesce malconcio (fish And Chips), Birra Pesce malconcio (Per il pesce N'chips), e Pesce e patatine per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per preparare le patate, affettare le patate molto sottili usando un mandolino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Mettere le fette su un asciugamano e asciugare. In una padella, scaldare l'olio a fuoco medio e aggiungere le fette di patate. L'olio non dovrebbe essere molto caldo, vuoi sbollentare le patate, ma non dovrebbero avere alcun colore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare e asciugare le patate. Aumentare il calore dell'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Mettere 1 foglia di coriandolo su una fetta di patate e coprire con un'altra fetta di patata. Premere saldamente le due fette e friggere rapidamente fino a diventare croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Scolare e mettere da parte. Ripeti questo processo finché non ne hai abbastanza per servire i tuoi ospiti.

Per preparare la purea di piselli, sudare le cipolle per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio e sudare per un altro 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere il vino e ridurre della metà. Una volta che il liquido si è ridotto, aggiungere la panna e ridurre fino a quando la salsa cappotti la parte posteriore di un cucchiaio di legno. Scongelare i piselli e aggiungerli alla miscela di crema. Utilizzando un frullatore, miscela di purea, mettere da parte e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Sole Non

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Per l'insalata di erbe: Preparare il condimento unendo l'aceto, il succo di lime e l'olio extra vergine di oliva. Toss tutte le erbe nel condimento e regolare il condimento con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Per la salsa allo zafferano, unire la cipolla tritata, le carote, i porri e il vino bianco in una casseruola e ridurre del 3/

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Zafferano

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Una volta che il liquido si è ridotto, aggiungere la panna e lo zafferano, e lasciare ridurre ulteriormente fino a quando la salsa si è addensata, circa 10 minuti a fuoco medio. Passare la salsa attraverso un colino e tornare alla pentola. A fuoco basso, aggiungere lentamente piccoli pezzi di burro, mescolando costantemente la salsa. Mettere da parte la salsa e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Zafferano

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per preparare la pastella tempura, mescolare insieme il tuorlo d'uovo, la farina, il vino e l'acqua e mescolare, assicurandosi che non ci siano grumi. Non mescolare troppo la pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

1 Striscia Di Scorza Di Limone

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

In una grande pentola, scaldare l'olio a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Per preparare il pesce, immergere i pezzi di pesce nella pastella tempura. Friggere il pesce per circa 10 minuti o fino a doratura chiara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Striscia Di Scorza Di Limone

Rimuovere il pesce e scolarlo su carta assorbente. Aggiustare di sale mentre il pesce è ancora caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Per servire, posizionare i pezzi di pesce su ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Aggiungere l'insalata di erbe al lato del pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Mettere un cucchiaino di purea di piselli sul piatto e condire con un po ' di salsa allo zafferano intorno al piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Servire con scaglie di coriandolo e condire con olio di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Basilico

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

1 cipolla rossa, dadini piccoli 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 2

carote tritate 57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

foglie di sedano, tritate 11 cucchiaio di origano essiccato

cerfoglio 11 cucchiaio di origano essiccato

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)3rametto

rametti di aneto appena raccolti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1

biscotti allo zenzero, divisi 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

John Dory pesce 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

coriandolo fresco 1Oreo ripieni doppi

menta fresca tritata 1

spicchio d'aglio, sbucciato e tritato 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

ippoglosso 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4

scampi 1

porro tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

avocado Hass leggermente schiacciato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

piselli surgelati 567confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

patata 28confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

rucola (rucola)5

fili zafferano 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

maionese, più altro, se necessario 4gamberetti e venati

Sale e pepe 4

1 zucchina piccola, non sbucciata e tritata 4gamberetti e venati

Olio vegetale 11 cucchiaio di origano essiccato

1/4 di libbra di patate cerose, tagliate a cubetti da 1/4 di pollice 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua fredda 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla bianca, tagliata a dadini 170confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

petti di fagiano se )454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Thrive Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.