Pesce croccante e salsa di menta allo yogurt greco

Name: Pesce croccante e salsa di menta allo yogurt greco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latticello (basso contenuto di grassi va bene); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di pesce bianco medio e sottile (circa-tilapia, trota o dentice rosso; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata, divisa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi aglio fresco tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina (per sostituto senza glutine King Arthur senza glutine farina multiuso); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Yogurt greco (senza grassi o basso contenuto di grassi va bene); 4 rametto menta per guarnire (opzionale); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vinaccioli o olio doliva (preferisco vinaccioli per friggere); 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati (opzionale adds aggiunge spezie); 4 gamberetti e venati Sale e pepe

Crispy Fish & Greek Yogurt Mint Sauce potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Una porzione contiene 197 calorie, 27g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.71 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Se hai latticello, fiocchi di pepe, menta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Pesce croccante e salsa di menta allo yogurt greco, Agnello greco con salsa di menta allo yogurt, e Costolette di agnello greco e salsa di yogurt alla menta.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire lo yogurt greco, il latticello, 1 1/2 cucchiaio di menta fresca tritata, aglio e fiocchi di pepe rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Yogurt Greco

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Menta Fresca

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Sbattere insieme, condire con sale a piacere. Mettere in frigorifero per raffreddare mentre si prepara il pesce.Sciacquare i filetti di pesce in acqua fredda e asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Cospargere ogni filetto sulla parte anteriore e posteriore leggermente con sale e pepe.Dragare i filetti in farina o farina senza glutine, assicurandosi che i filetti siano uniformemente e completamente rivestiti con un sottile strato di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Senza Glutine

Peperoncini, Per Guarnire

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Cospargere i filetti su entrambi i lati con paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Scaldare l'olio in una padella a metà fino a quando non è abbastanza caldo per friggere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungi i filetti alla padella. Se l'olio è alla temperatura corretta, dovrebbe bolla e sfrigolare uniformementenessun schizzi o popping. Non affollare la padella, questo farà cadere la temperatura dell'olio e renderà più difficile girare il pesce. Potrebbe essere necessario friggere in lotti per evitare di affollare la padella.Friggere il pesce per circa 3 minuti su ogni lato, fino a quando il rivestimento è marrone dorato su entrambi i lati e il pesce è cotto attraverso.Impostare i filetti di pesce fritto su un doppio strato di carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire i filetti di pesce caldi conditi con la salsa di menta fresca e cremosa allo yogurt greco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Yogurt Greco

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Guarnire ogni filetto con un po ' di menta fresca tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta Fresca

Mettere un rametto di menta fresca su ogni piatto, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta Fresca

Attrezzatura

Impasto Per Torta Naturale

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latticello (basso contenuto di grassi va bene)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di pesce bianco medio e sottile (circa-tilapia, trota o dentice rosso 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

menta fresca tritata, divisa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

aglio fresco tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina (per sostituto senza glutine King Arthur senza glutine farina multiuso)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Yogurt greco (senza grassi o basso contenuto di grassi va bene)4rametto

menta per guarnire (opzionale)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vinaccioli o olio d'oliva (preferisco vinaccioli per friggere)1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso schiacciati (opzionale adds aggiunge spezie)4gamberetti e venati

Sale e pepe

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.