Insalata di pasta greca con gamberi, pomodori, zucchine, peperoni e feta

Insalata di pasta greca con gamberi, pomodori, zucchine, peperoni e feta
Insalata di pasta greca con gamberi, pomodori, zucchine, peperoni e feta è una ricetta mediterranea per 6 persone. Per $ 3,65 a porzione , questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 561 calorie , 31 g di proteine e 20 g di grassi . Funziona meglio come piatto principale e si prepara in circa 52 minuti . È una buona opzione se si segue una dieta pescetariana . È offerta da Allrecipes. 144 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Se hai insalata di pasta, pomodorini, olio d'oliva e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Con un punteggio di spoonacular dell'80% , questo piatto è eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Pollo con pomodori, peperoni e feta , Gamberi con pomodori, feta e pinoli e Insalata di peperoni rossi arrostiti e pomodori .

Istruzione

1
Per preparare la vinaigrette, sbattete insieme i primi cinque ingredienti, quindi aggiungete lentamente l'olio fino a ottenere una consistenza densa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Gamberetti Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della LunghezzaGamberetti Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo Medio, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi1 Peperone Giallo Medio, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi
2
Versare in un barattolo con coperchio ermetico per trasportarlo al picnic.
3
Regolare la griglia del forno alla posizione più alta e accendere il grill a potenza alta. Mescolare le zucchine e il peperone con olio d'oliva, sale e pepe e sistemarli su una grande teglia con i bordi. Cuocere al grill per otto o 10 minuti, finché non saranno dorati, girando una volta le fette di zucchine e le metà del peperone. Mettere da parte in una grande ciotola per farli raffreddare, quindi tagliare a pezzetti delle dimensioni di un boccone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei SemiPeperone Giallo, Tagliato A Metà Nel Senso Della Lunghezza, Privato Dei Semi
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Per Guarnire Il PaninoPer Guarnire Il Panino
Shaohsing, O Vino Di Riso CineseShaohsing, O Vino Di Riso Cinese
4
Portare a ebollizione 4 litri d'acqua con 2 cucchiai di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Spicchi D'aglio, 2 Schiacciati, 1 Intero Riservato3 Spicchi D'aglio, 2 Schiacciati, 1 Intero Riservato
(può Sostituire Fontina O Montasio)(può Sostituire Fontina O Montasio)
5
Aggiungere la pasta e farla bollire seguendo i tempi di cottura indicati sulla confezione, finché non sarà tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
6
Scolate bene (non risciacquate) e versate sulla teglia. Mettete da parte a raffreddare.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
7
Metti le verdure, la pasta e gli ingredienti rimanenti (tranne il condimento) nella ciotola o in un sacchetto con cerniera da un gallone (può essere conservato in frigorifero per diverse ore). Per servire, aggiungi il condimento; mescola per ricoprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limoni (1 Tagliato A Fettine Sottilissime; L'altro Tagliato A Spicchi)Limoni (1 Tagliato A Fettine Sottilissime; L'altro Tagliato A Spicchi)
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Attrezzatura che userete
Shaohsing, O Vino Di Riso CineseShaohsing, O Vino Di Riso Cinese
DifficoltaDuro
Pronti52 m.
Serving6
Punteggio di salute19
Rivista