Peperoncino di Cervo

Name: Peperoncino di Cervo
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 bottiglia Eglefino tritato da 1/2 libbra; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori pelati e tagliati a dadini; 3 gambi di sedano, tagliati a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 Grande cipolla rossa semi di girasole; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli neri cotti; 4 spicchio aglio tritato; 1 pepe verde, tagliato a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cayenne macinata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice chipotle di terra; 1 Oreo ripieni doppi cannella in polvere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cumino macinato; 8 gamberetti e venati Jalapeno sottaceto tritato, per guarnire; 3 jalapenos, tagliati a dadini; 8 gamberetti e venati Manchego grattugiato, per guarnire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice origano messicano essiccato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di arachidi, più 1/2 tazza; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tagliata a dadini; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di vitello; 1 kg spalla di cervo, tagliata a cubetti da 3/4 di pollice

Il peperoncino di cervo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 587 calorie, 70g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Per $5.13 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi manchego, spalla di cervo, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è sorprendente. Provare Peperoncino di Cervo, Peperoncino di cervo dalla terra, e Cervo Chili con Carne per ricette simili.

Istruzione

Aggiungere 1/2 tazza di olio in una grande casseruola e scaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la carne di cervo e marrone, in lotti, e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacciagione

Aggiungere pepe, cipolla, sedano, jalapeno e aglio e soffriggere a fuoco basso fino a quando non sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'olio rimanente, tutte le spezie secche e la carne di cervo e mescolare, incorporando completamente gli ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacciagione

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il brodo, la birra, i fagioli, i pomodori e la purea di chipotle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Purea Di Chipotle Cile

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Condimenti, Facoltativi

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Coprire e cuocere a fuoco lento per 2 o 3 ore o fino a quando la carne di cervo è tenera forchetta. Verificare la presenza di condimento e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Cacciagione

Servire con manchego grattugiato e jalapeno in salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Formaggio Manchego

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

1bottiglia

Eglefino tritato da 1/2 libbra 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori pelati e tagliati a dadini 3

gambi di sedano, tagliati a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1Grande cipolla rossa

semi di girasole 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli neri cotti 4spicchio

aglio tritato 1

pepe verde, tagliato a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cayenne macinata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

chipotle di terra 1Oreo ripieni doppi

cannella in polvere 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cumino macinato 8gamberetti e venati

Jalapeno sottaceto tritato, per guarnire 3

jalapenos, tagliati a dadini 8gamberetti e venati

Manchego grattugiato, per guarnire 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

origano messicano essiccato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio di arachidi, più 1/2 tazza 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tagliata a dadini 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di vitello 1kg

spalla di cervo, tagliata a cubetti da 3/4 di pollice

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Weinert Cavas de Weinert. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 27 dollari.