Il peperoncino di cervo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 587 calorie, 70g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Per $5.13 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi manchego, spalla di cervo, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è sorprendente. Provare Peperoncino di Cervo, Peperoncino di cervo dalla terra, e Cervo Chili con Carne per ricette simili.
Istruzione
1
Aggiungere 1/2 tazza di olio in una grande casseruola e scaldare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
2
Aggiungere la carne di cervo e marrone, in lotti, e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacciagione
3
Aggiungere pepe, cipolla, sedano, jalapeno e aglio e soffriggere a fuoco basso fino a quando non sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
4
Aggiungere l'olio rimanente, tutte le spezie secche e la carne di cervo e mescolare, incorporando completamente gli ingredienti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacciagione
Scaglie Di Cannella Vietnamite
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Aggiungere il brodo, la birra, i fagioli, i pomodori e la purea di chipotle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Purea Di Chipotle Cile
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Fagiolini Verdi, Scolati
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra
6
Coprire e cuocere a fuoco lento per 2 o 3 ore o fino a quando la carne di cervo è tenera forchetta. Verificare la presenza di condimento e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Cacciagione
7
Servire con manchego grattugiato e jalapeno in salamoia.
Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Weinert Cavas de Weinert. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 27 dollari.