Pasta con Pancetta e Porri

Name: Pasta con Pancetta e Porri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucchiai di burro fuso pancetta, tagliata in pezzi da 1/2 pollici; 4 gamberetti e venati Prezzemolo fresco tritato, per topping; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 4 gamberetti e venati Sale kosher; 1 mazzo porri (solo parti bianche e verde chiaro), dimezzati per il lungo, tagliati sottilmente e sciacquati bene; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato, più altro per topping; 4 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mezzi rigatoni (o altre paste corte)

Pasta con pancetta e porri potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1,05 per porzione. Una porzione contiene 596 calorie, 18g di proteine, e 29 g di grasso. Vai al negozio e prendi mezzi rigatoni, prezzemolo, panna e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. 133 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pasta con Porri e Pancetta, Pasta all'uovo con Porri, e Porri con pancetta e funghi per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pasta e cuocere come l'etichetta dirige. Riservare 1 tazza di acqua di cottura; scolare la pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Nel frattempo, cuocere la pancetta in una padella capiente a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere con un mestolo forato e scolare su carta assorbente; versare fuori tutti, ma 1 cucchiaio di sgocciolature dalla padella.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i porri alle sgocciolature nella padella. Condire con 1/2 cucchiaino ogni sale e pepe e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a morbido, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la panna e cuocere fino a quando non inizia ad addensarsi, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Aggiungere la pasta nella padella insieme al parmigiano, metà della pancetta e 1/2 cucchiaino di pepe; saltare a cappotto, aggiungendo abbastanza dell'acqua di cottura della pasta riservata per allentare. Per servire, completare con la pancetta rimanente, più parmigiano e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro