Pasta con Melanzane arrosto e salsa di pomodoro
Pasta con melanzane arrosto - Salsa di pomodoro potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.41 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 272 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pomodoro, origano, melanzane e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Pasta arrosto di Melanzane e Pomodoro Orzo, Salsa di pasta di melanzane e pomodoro, e Cena Stasera: Pasta con Melanzane arrosto e pomodoro.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 42
Per preparare la salsa, mettere le melanzane in un unico strato su una teglia rivestita con spray da cucina; infornare a 425 per 15 minuti, mescolando una volta.
Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.
Aggiungere l'aglio; cuocere 3 minuti o fino a doratura, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere il pomodoro e i successivi 5 ingredienti( pomodoro attraverso pepe); portare a fuoco lento. Ridurre il calore al minimo; cuocere 3 minuti o fino a quando leggermente denso.
Aggiungere melanzane, basilico e origano; cuocere 3 minuti o fino a quando completamente riscaldato.
Saltare la salsa con la pasta e cospargere di formaggio.