Pasta con Lenticchie alla Bolognese

Pasta con Lenticchie alla Bolognese
Pasta con lenticchie alla bolognese potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 643 calorie, 32g di proteine, e 15g di grasso. Per $2.28 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi pasta sagomata, olio d'oliva, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è spettacolare. Provare Vitello + Lenticchie alla Bolognese, Spaghetti con Lenticchie Vegetariane alla Bolognese, e Spaghetti con Salsiccia di Pollo e Lenticchie alla bolognese per ricette simili.

Istruzione

1
In una pentola capiente a fuoco medio, scaldare l'olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette SottiliTazza Di Formaggio Filante Tagliato A Fette Sottili
Attrezzatura che userete
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Aggiungere la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e cuocere lentamente fino a quando le verdure si ammorbidiscono e diventano dorate, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Olio D'oliva, Per TostareOlio D'oliva, Per Tostare
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
3
Aumentare il calore a medio-alto e aggiungere il concentrato di pomodoro. Cuocere fino a quando la miscela si asciuga un po', circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
4
Versare il succo riservato dai pomodori e cuocere, raschiando i pezzi dorati dal fondo della padella, fino a quando il liquido si è ridotto della metà, da 1 a 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
Attrezzatura che userete
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, DivisoFormaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
5
Mescolare le lenticchie, i pomodori e 1 tazza di acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore. Condire con il sale e il pepe e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere, 30 minuti a 1 ora, a seconda delle lenticchie. (Se la salsa inizia ad asciugarsi, aggiungere acqua aggiuntiva se necessario.) Ridurre il calore al minimo e tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
LenticchiaLenticchia
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
6
Cuocere la pasta secondo le indicazioni sulla confezione; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
7
Servire con la salsa di lenticchie, cospargere con il pecorino e guarnire con il basilico, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PecorinoPecorino
LenticchiaLenticchia
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla PastaSuggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
1
Metterli in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Le lenticchie cotte rimarranno per un massimo di 5 giorni in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lenticchie CotteLenticchie Cotte
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute98
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