Panzanella di Zucca arrosto
Arrosto Zucca Panzanella richiede circa 1 ora e 20 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 405 calorie, 9g di proteine, e 16g di grasso. Per $1.51 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai scalogni, miele, noci e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Funziona bene come contorno conveniente. È portato a voi da Chow. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 83%, che è eccellente. Ricette simili includono Panzanella di Zucca arrosto, Tagliatelle di zucca arrosto con salsa di arancia e mirtilli e noci pecan tostate al miele, e 2ways2percent: Pizzan di zucca e purea di zucca cremosa con capesante e pancetta.
Istruzione
1
Riscaldare il forno a 400 ° F e disporre un rack nel mezzo.
Attrezzatura che userete![1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato]()
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato2
Mettere lo scalogno e l'aglio su un pezzo di foglio lungo 8 pollici e irrorare con 1 cucchiaio di olio. Portare i lati del foglio insieme e piegare strettamente verso il basso per sigillare in un pacchetto.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati]()
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati![Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo]()
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo![Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice]()
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceAttrezzatura che userete![Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo]()
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo1
Mettere il pane in un unico strato su una teglia da forno. Spostare il pacchetto di alluminio da parte sulla griglia del forno, se necessario, mettere il pane nel forno e cuocere fino a tostatura, circa 6-8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno![3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate]()
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), AffettateAttrezzatura che userete![Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi]()
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi![1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato]()
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato![Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo]()
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E ScolatoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo2
Togliere il pane in una grande ciotola e mettere da parte. Pulire le briciole dalla teglia e metterla da parte. Lasciare il pacchetto di alluminio su un lato del rack del forno.Preparare la zucca: Staccare la pelle con un pelapatate. Taglia la parte superiore e inferiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno![1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)]()
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)![Coltello Da Cucina]()
Coltello Da Cucina![3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate]()
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Coltello Da Cucina3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), AffettateAttrezzatura che userete![Peeler]()
Peeler![Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi]()
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi![1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)]()
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)![Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo]()
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo![1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato]()
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
PeelerUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato3
Taglia il collo dal bulbo della zucca. Dimezzare ogni pezzo longitudinalmente e raschiare i semi.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Coltello Da Cucina]()
Coltello Da Cucina![1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore]()
1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore
Coltello Da Cucina
1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore4
Tagliare la zucca a cubetti da 1/2 pollici e metterla in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Coltello Da Cucina]()
Coltello Da Cucina
Coltello Da CucinaAttrezzatura che userete![1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)]()
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)5
Aggiungere la salvia e 1 cucchiaio di olio e condire generosamente con sale e pepe. Toss fino a quando i pezzi di zucca sono uniformemente rivestiti.
Ingredienti di cui avrai bisogno![1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca]()
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca![Coltello Da Cucina]()
Coltello Da Cucina![1/2 Rametto Di Rosmarino]()
1/2 Rametto Di Rosmarino![Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice]()
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte BiancaColtello Da Cucina
1/2 Rametto Di RosmarinoCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice6
Trasferire la zucca sulla teglia riservata e stenderla in uno strato uniforme. Arrostire accanto al pacchetto di fogli per 15 minuti. Usando una spatola metallica piatta, mescola la zucca, raschiandola dalla teglia e stendendola in uno strato uniforme. Continuare a tostare fino a quando la zucca è rosolata su uno o due lati e forchetta tenera, circa 10 a 15 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci]()
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci![Coltello Da Cucina]()
Coltello Da Cucina
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciColtello Da CucinaAttrezzatura che userete![Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi]()
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi![4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt]()
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt![Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo]()
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di YogurtStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo7
Posizionare la teglia su una gratella; mettere da parte.Quando lo scalogno e l'aglio sono pronti, togliere il pacchetto di alluminio dal forno e aprirlo con cura.
Ingredienti di cui avrai bisogno![Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati]()
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati![Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo]()
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi TagliatiAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAttrezzatura che userete![Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi]()
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi![Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere]()
Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere![Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo]()
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo![1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato]()
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocereStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato8
Trasferire lo scalogno e l'aglio in un frullatore e aggiungere l'aceto, il miele e il sale e il pepe misurati. Coprire e sfumare ad alta velocità fino a che liscio. Con il motore in funzione, rimuovere il piccolo tappo dal coperchio del frullatore, aggiungere lentamente il restante 1/4 tazza di olio in un flusso sottile e frullare fino a che liscio. Lasciare la vinaigrette nel frullatore.
Ingredienti di cui avrai bisogno![1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca]()
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca![1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza]()
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza![Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati]()
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati![1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice]()
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice![Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo]()
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo![1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle]()
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle![Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice]()
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della LunghezzaCome Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati.webp?size=32){kind=small}
1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di PolliceAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E MandorleCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceAttrezzatura che userete![42 Fili Di Liquirizia Rossa]()
42 Fili Di Liquirizia Rossa
42 Fili Di Liquirizia Rossa9
Aggiungere la zucca arrostita, i mirtilli rossi e le noci nella ciotola con il pane.
Ingredienti di cui avrai bisogno![(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)]()
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)![1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)]()
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)![Coltello Da Cucina]()
Coltello Da Cucina![3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate]()
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)Coltello Da Cucina3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), AffettateAttrezzatura che userete![1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)]()
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)10
Condire con la vinaigrette e saltare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben rivestiti.
Ingredienti di cui avrai bisogno![1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza]()
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della LunghezzaAttrezzatura
Ingrediente
32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani![cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)]()
cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)0Barretta di caramello Heath in pezzi![pepe nero appena macinato, più altro per il condimento]()
pepe nero appena macinato, più altro per il condimento1kg![mirtilli rossi secchi o ciliegie secche tritate o una miscela di entrambi]()
mirtilli rossi secchi o ciliegie secche tritate o una miscela di entrambi227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO![pane croccante di un giorno, come pain au levain, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice (circa 6 tazze)]()
pane croccante di un giorno, come pain au levain, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice (circa 6 tazze)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![mirtilli secchi]()
mirtilli secchi31 litro di latte intero, a temperatura ambiente![spicchi d'aglio, sbucciati]()
spicchi d'aglio, sbucciati1Barretta di caramello Heath in pezzi![salvia macinata]()
salvia macinata1Oreo ripieni doppi![1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle]()
1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle0Barretta di caramello Heath in pezzi![sale kosher, più di più per condimento]()
sale kosher, più di più per condimento591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco]()
1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco21 litro di latte intero, a temperatura ambiente![scalogni tagliati, sbucciati e dimezzati]()
scalogni tagliati, sbucciati e dimezzati1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile![noci tostate e tritate grossolanamente]()
noci tostate e tritate grossolanamente
cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)0Barretta di caramello Heath in pezzi
pepe nero appena macinato, più altro per il condimento1kg
mirtilli rossi secchi o ciliegie secche tritate o una miscela di entrambi227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO
pane croccante di un giorno, come pain au levain, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice (circa 6 tazze)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
mirtilli secchi31 litro di latte intero, a temperatura ambiente
spicchi d'aglio, sbucciati1Barretta di caramello Heath in pezzi
salvia macinata1Oreo ripieni doppi
1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle0Barretta di caramello Heath in pezzi
sale kosher, più di più per condimento591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco21 litro di latte intero, a temperatura ambiente
scalogni tagliati, sbucciati e dimezzati1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile
noci tostate e tritate grossolanamenteDifficoltaEsperto
Pronti1 h, 20 m.
Serving6
Punteggio di salute67
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