Panino di pollo al cappero croccante con maionese fatta in casa

Name: Panino di pollo al cappero croccante con maionese fatta in casa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani capperi non pelati, sgocciolati; 4 cotolette di pollo a taglio sottile; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso tuorlo duovo, a temperatura ambiente; 2 grande uova, a temperatura ambiente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 piccolo spicchio daglio, tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi per inserto di ingrassaggio; 1 1 cucchiaio di origano essiccato scorza di limone finemente grattugiata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 4 rotoli robusti, divisi a metà; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, ammorbidito; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 3 2 cucchiai di burro fuso pane panino bianco, fatto a pezzi

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare croccante panino di pollo cappero con maionese fatta in casa una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1229 calorie, 48g di proteine, e 93 g di grasso ogni. Per $3.56 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 105 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai uova, scorza di limone, olio vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Panino croccante di pesce o pollo con maionese piccante, Maionese di capperi, e Panino di cotoletta di pollo con maionese alle erbe per ricette simili.

Istruzione

Per il pollo: pane di impulso, 2 cucchiai di burro, scorza di limone, aglio, 2 cucchiai di capperi, 1/4 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe in robot da cucina fino a quando la miscela diventa briciole fini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Trasferimento alla piastra.

Mettere la farina nel secondo piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prugne Cotte O Altra Frutta

Sbattere le uova in grande piatto poco profondo o piatto di torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Pat pollo asciugare con carta assorbente e condire con sale e pepe. Dragare ogni cotoletta nella farina, scrollandosi di dosso l'eccesso. Immergere nell'uovo, quindi premere nella miscela di briciole di pane per rivestire uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Prugne Cotte O Altra Frutta

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Trasferire le cotolette impanate sul piatto e lasciare riposare 5 minuti.

Nel frattempo, linea teglia con 2 strati asciugamani di carta.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Scaldare la metà dell'olio in una padella antiaderente grande a fuoco medio-alto fino a quando non inizia a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere i restanti capperi 1/4 di tazza e friggere fino a quando soffiato e dorato, 2 o 3 minuti. Con la spatola, trasferire sulla teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Aggiungere 2 cotolette alla padella ora vuota e cuocere fino a doratura, circa 3 minuti per lato.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire sul vassoio preparato.

Eliminare l'olio, pulire la padella e aggiungere l'olio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Riscaldare fino a quando non si fuma. Ripetere la procedura di cottura con le restanti 2 cotolette.

Per la maionese: In una grande ciotola, sbattere insieme i tuorli, la senape, 1/8 cucchiaino di sale, 1/8 cucchiaino di pepe e succo di limone. In un flusso lento e costante, versare l'olio sbattendo rapidamente e vigorosamente fino a quando il composto è liscio e cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Per assemblare: Eliminare l'olio e spazzare via padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Spalmare i lati tagliati dei rotoli con il burro. Disporre 2 rotoli di burro-lato verso il basso sulla padella e tostare a fuoco medio fino a doratura, circa 3 minuti. Ripetere con i rotoli rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi