Homemade Roast Beef Sandwich Au Jus potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1422 calorie, 150 g di proteine, e 69 g di grasso. Per $8.96 per porzione, questa ricetta copertine 53% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 3 fan. Vai al negozio e prendi alloro, sherry, semi di coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è grande. Provare Panino al Roast Beef, Panino con arrosto di manzo all'aglio, e Sandwich di Roast Beef deluxe per ricette simili.
Istruzione
1
Scaldare l'olio a fuoco medio in una casseruola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
2
Aggiungere i grani di pepe, il sale, il timo, l'aglio, il rosmarino e lo scalogno. Cuocere lo scalogno, mescolando di tanto in tanto, fino a quando diventano traslucidi, 6-8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Aglio Goya®
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
3
Aggiungere lo sherry e cuocere a fuoco lento, pochi minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
4
Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco lento, 20 a 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
5
Rimuovere la casseruola dal fuoco e filtrare il liquido. Tieniti al caldo.
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
6
Per i ravanelli in salamoia: Fate sobbollire 1/2 tazza di acqua, l'aceto, zucchero, semi di coriandolo, sale, anice stellato, alloro e aglio. Dopo 10 minuti di ebollizione, versare il composto sopra i ravanelli in un contenitore a prova di calore e raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Interi Di Coriandolo
Cile Scotch Bonnet, Tritato
Grasso Di Maiale
Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Aglio Goya®
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
1
Posizionare le metà inferiori dei rotoli su una superficie di lavoro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
2
Posizionare il Roast Beef fatto in casa a fette sul fondo. Top con 1 fetta gruyere ciascuno, alcuni ravanelli in salamoia e crescione. Coprire con le parti superiori dei rotoli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Intere Di Spinaci
Non Da Un Giardino Locale
Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)
Gruyère
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
3
Tagliare ogni panino a metà, dunk in au jus e rendersi conto a volte gli avanzi sono solo meglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Au Jus
4
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
5
Mescolare il rosmarino, il timo, il sale, il pepe e l'aglio in una piccola ciotola. Strofinare il composto su tutto l'arrosto, coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
Aglio Goya®
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
6
Scaldare l'olio in una grande padella pesante a fuoco alto. Pulire l'aglio e le erbe in eccesso e aggiungere l'arrosto nella padella. Scottare l'arrosto su tutti i lati, 2 o 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
7
Trasferire l'arrosto in una teglia con un rack. Arrosto fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nel centro registra 125 gradi F, circa 50 minuti.
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
8
Trasferire l'arrosto su un tagliere e lasciare riposare, circa 10 minuti. Tagliare sottilmente l'arrosto e servire.