Panino Burger Bifteki

Name: Panino Burger Bifteki
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 baguette lunghe, ognuna tagliata in 3 pezzi uguali, affettata aperta; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo tagliuzzato, semi scartati; 227 peperoncino habanero formaggio manouri, sbriciolato o formaggio feta; 6 rametto aneto fresco, tritato; 35 foglie di menta fresca, tritate; 2 spicchio aglio tritato; 680 peperoncino habanero carne macinata, dal 15 al 25% di grasso (il più grasso, il più gustoso); 4 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 6 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Paprika affumicata spagnola, opzionale; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt greco normale (vedi le note di Cook); 1 ( melanzane) cipolla rossa tritata finemente; 1 ( melanzane) cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 6 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale e pepe, opzionale; 6 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale e pepe; 1 a 3 pomodori, a seconda del tipo o dimensione, affettati; 3 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di vino bianco

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Bifteki Burger Sandwich una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 769 calorie, 40g di proteine, e 44g di grasso. Per $3.61 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. Se si dispone di aceto di vino, a 3 pomodori, formaggio feta, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Burger Club: Premiato Logan County Burger Patty Melt, Ricetta hamburger di manzo (elvis Burger con insalata e cetriolino), e Surf N ' Turf Burger (Hamburger alla griglia con aragosta e pancetta) per ricette simili.

Istruzione

Mettere il cetriolo in un colino o colino sopra una ciotola e spremere con le mani il cetriolo tagliuzzato per rilasciare il liquido. Quando il liquido arriva a una goccia lenta, impostare il filtro in una ciotola e impostare la ciotola in frigorifero per continuare a gocciolare lentamente per 30 minuti. Assicurarsi che il fondo del filtro non tocchi la ciotola. (Lo scopo di sforzare il cetriolo è importante per mantenere la consistenza densa della salsa tzatziki. Puoi scartare il liquido di cetriolo o prenotarlo per fare una bevanda rinfrescante di acqua di cetriolo.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tzatziki

Rametti Di Aneto Raccolti

1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Vinaigrette All'agresto

Svuotare lo yogurt in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere il cetriolo filtrato insieme all'aglio, all'aneto, all'aceto e all'olio nella ciotola e mescolare delicatamente con una frusta. Quando tutti gli ingredienti sono equamente distribuiti, la salsa tzatziki è pronta. Condire con sale e pepe, se si utilizza. (La salsa può essere preparata con un giorno di anticipo e refrigerata.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Tzatziki

Rametti Di Aneto Raccolti

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Per i bifteki: In una ciotola media, aggiungere la carne macinata, la cipolla rossa e le foglie di menta. Con le tue mani, lavora in tutti gli ingredienti fino a quando tutto è equamente distribuito. Quindi aggiungere il formaggio sbriciolato e mescolare, facendo attenzione a non sovraccaricare la miscela. Vuoi che il formaggio rimanga relativamente grosso. Formare una pagnotta e tagliarla in 6 pezzi uguali, circa 5 once ciascuno. Formare ogni pezzo in una polpetta di forma ovale e poi pat giù per formare un tortino di forma ovale. (I tortini possono essere preparati con un giorno di anticipo e refrigerati.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

(consigliato: Catalina)

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Per il panino: Cuocere ogni tortino su una griglia a carbone caldo o un broiler per 2 o 3 minuti su ciascun lato fino a raggiungere la temperatura desiderata. (Mi piace questo patty cotto a medio, a differenza dei miei hamburger che preferisco sul lato raro.)

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tostare leggermente le baguette sulla griglia, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere dal fuoco e poi diffondere 1 cucchiaio di salsa tzatziki sulla metà superiore di ogni pezzo baguette. Quando le polpette sono pronte, togliere dal fuoco e tagliare su una polarizzazione in 3 parti uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tzatziki

Baguette

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Stendere i pezzi tagliati sulla metà inferiore della baguette tostata. Top il patty con pomodori a fette e cipolle rosse a fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Baguette

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini