Panini con pancetta, lattuga e pomodori verdi fritti

Name: Panini con pancetta, lattuga e pomodori verdi fritti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 6 Foglie di lattuga Bibb; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 9 fette di pancetta, cotte e tagliate a metà; 4 grande albumi, leggermente sbattuti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice latte senza grassi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina fresca tritata; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori verdi, tagliati in 12 (1/4-pollici di spessore) fette (circa 1 libbra); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone fresco; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice maionese leggera; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pane bianco, tostato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di mais gialla

Pancetta a faccia aperta, lattuga e panini al pomodoro verde fritto potrebbero essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Per $1.25 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 496 calorie, 15g di proteine, e 24 g di grasso. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi pancetta, erba cipollina, farina di mais e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Panini con pancetta, lattuga e pomodori verdi fritti, Panini BLT all'uovo fritto a faccia aperta, e Panini all'uovo e al pomodoro a faccia aperta per ricette simili.

Istruzione

Mettere le fette di pomodoro in una grande ciotola; coprire con acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate riposare 15 minuti.

Scolare e asciugare con carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Unire il latte e gli albumi, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Unire farina di mais, sale e pepe in un piatto poco profondo, mescolando con una frusta. Immergere ogni fetta di pomodoro nella miscela di latte; dragare nella miscela di farina di mais. Restituire le fette di pomodoro, una alla volta, alla miscela di latte; dragare nella miscela di farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere metà delle fette di pomodoro; cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a quando croccante e dorato. Ripetere la procedura con olio rimanente e fette di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Unire la maionese, il succo e la salsa piccante, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Stendere circa 1 cucchiaio di maionese su ogni fetta di pane; in alto con 1 foglia di lattuga, 3 pezzi di pancetta e 2 fette di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Pezzi Di Pancetta Reale

1 Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato (6 Once)

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

1-1/2 Tazze Di Birra

Cospargere ogni panino con 1 cucchiaino di erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

Foglie di lattuga Bibb 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 9

fette di pancetta, cotte e tagliate a metà 4grande

albumi, leggermente sbattuti 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

latte senza grassi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina fresca tritata 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori verdi, tagliati in 12 (1/4-pollici di spessore) fette (circa 1 libbra)0Barretta di caramello Heath in pezzi

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 1Oreo ripieni doppi

succo di limone fresco 53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

maionese leggera 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva, diviso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2551 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pane bianco, tostato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 56 dollari a bottiglia.