Panini alla pita di melanzane alla griglia con crema di yogurt e aglio
Questa ricetta serve 4 e costa $1,36 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 161 calorie, 5g di proteine, e 8g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 48 minuti. Vai al negozio e prendi rucola, pepe, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Agnello e melanzane Polpetta Pita Panini, Panini con feta, ceci e pita di melanzane, e Insalata di melanzane arrosto con patatine pita e salsa allo yogurt per ricette simili.
Istruzione
Mettere le fette di melanzane in un colino; cospargere con 1 cucchiaio di sale. Lancia bene.
Scolare 30 minuti. Risciacquare abbondantemente; asciugare con carta assorbente.
Unire il restante 1/2 cucchiaino di sale, yogurt, e il prossimo 4 ingredienti (attraverso l'aglio) in una piccola ciotola.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
Spennellare le melanzane e le fette di cipolla con olio.
Disporre le fette di melanzana e cipolla sulla griglia rivestita con spray da cucina; grigliare 5 minuti su ciascun lato o fino a quando le verdure sono tenere e leggermente dorate.
Riempire ogni metà pita con 1 1/2 cucchiai di miscela di yogurt, un quarto di fette di melanzane, un quarto di fette di cipolla e 1/4 di tazza di rucola.