Pane di mais sud-ovest e condimento Chorizo

La ricetta Southwest Cornbread e Chorizo spogliatoio potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in giro 2 ore e 30 minuti. Questa ricetta senza glutine serve 12 e costa $1.22 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 12g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 274 calorie. Testa al negozio e raccogliere saldamente zucchero di canna, uova, funghi, e un paio di altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Southwest Cornbread Chorizo ripieno con Avocado, Condimento di pane di mais Chorizo, e Pane di mais-Chorizo Dressing per ricette simili.

Istruzione

Buccia e semi di zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Tagliare a pezzi da 1 pollice; si dovrebbe avere circa 3 tazze. In una padella da 3-4 litri a fuoco vivo, unire 1/2 tazza di acqua con lo zucchero di canna e la zucca. Portare a ebollizione, coprire, ridurre il calore a medio, e cuocere, mescolando una volta, fino a quando zucca è quasi tenera quando trafitto, 8 a 10 minuti. Scoprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto delicatamente, fino a quando la maggior parte dell'acqua è evaporata, da 3 a 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna

Coltello Da Cucina

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Sbucciare e tritare la cipolla. Risciacquare, gambo, seme e tritare peperone. Risciacquare il finocchio e tagliare e scartare la base della testa e gli steli duri. Tritare abbastanza finocchio per fare circa 1 tazza. Risciacquare i funghi e affettare 1/4 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Fungo

Finocchietto

Cipolla

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Spremere la salsiccia dagli involucri e rompere a pezzi in una padella da 12 pollici o una padella da 5 a 6 litri a fuoco medio-alto; mescolare spesso fino a doratura leggera e friabile, da 7 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Padella

Versare la salsiccia in un colino a filo per drenare; scartare il grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Setaccio

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Aggiungere il burro alla padella non lavata a fuoco medio-alto; quando si scioglie, aggiungere cipolla, peperone e finocchio e mescolare spesso fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, 7-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Vegetale

Burro

Finocchietto

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i funghi e mescolare fino a zoppicare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Togliere dal fuoco e mescolare in salsiccia, coriandolo, salvia e timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Salsiccia

Timo

Sage

Aggiungere squash.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

In una grande ciotola, sbattere insieme le uova e il brodo. Rompere il pane di mais in pezzi da 1/2 di pollice e cadere nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Di Mais

Brodo

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela di salsiccia e mescolare delicatamente per combinare. Raschiare il condimento in una teglia imburrata da 9 a 13 pollici e coprire con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Cuocere fino a caldo al centro, da 40 a 50 minuti. Scoprire e cuocere fino a quando la parte superiore è croccante e marrone dorato, 10 a 15 minuti in più.

Attrezzatura che userete

Forno

Cornbread: Preriscaldare il forno a 40

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Forno

In una ciotola, mescolare 2 scatole(8 1/2 oz. ogni) mais muffin mix, 3/4 tazza di latte, e 2 grandi uova fino a quando mescolato, ma ancora un po ' grumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Muffin Di Mais

Uovo

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare la pastella in una teglia imburrata da 9 per 13 pollici.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere fino a doratura, da 15 a 20 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate raffreddare il cornbread in padella su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Di Mais

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero di canna scuro ben confezionato 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mirtilli rossi secchi o ciliegie secche tritate o una miscela di entrambi 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsiccia di chorizo (vedi note)2grande

crosta di torta di briciole (Keebler)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo magro 2551 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

testa di finocchio fresco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di salvia fresche tritate 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di timo fresco tritate 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

8 fette di salame genovese tritato 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Tortillas di farina fresca, per servire 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperone rosso 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/4 tazza di burro non salato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Potresti provare a RILASSARE Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.