Padella Spaghetti alla Carbonara con Cavolo Nero

Name: Padella Spaghetti alla Carbonara con Cavolo Nero
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta, pancetta o guanciale, tagliati in pezzi da 1/2 di pollice; 4 crosta di torta di briciole (Keebler); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cavolo riccio tritato, steli scartati, foglie tagliate a nastri da 2 pollici; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo fatto in casa o brodo di pollo a basso contenuto di sodio acquistato in negozio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano-Reggiano appena grattugiato, più altro per la finitura; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno, affettato sottilmente (circa; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Foglie di menta fresca, tagliate a fettine sottili, per guarnire

Padella Spaghetti alla Carbonara con cavolo potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Per $2.6 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 37g di grasso, e un totale di 876 calorie. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, parmigiano-reggiano, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Spaghetti alla Carbonara, Spaghetti alla Carbonara, e Spaghetti alla Carbonara per ricette simili.

Istruzione

Calore pancetta in una padella da 12 pollici a fuoco medio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la maggior parte del grasso è reso e comincia a croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo scalogno e cuocere fino a quando fragrante e leggermente ammorbidito, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Aggiungere il cavolo e cuocere, mescolando, fino a quando il cavolo cuoce verso il basso e comincia a croccante, 3 a 4 minuti. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Cavolo

Trasferire cavolo, pancetta e scalogno in una ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Cavolo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Nella stessa pentola, aggiungere il brodo e la pasta, regolare il fuoco per mantenere una bollitura vigorosa, e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione fino al dente, mescolando di tanto in tanto per garantire che nulla bastoni. Mentre la pasta è quasi cotta, aggiungere le uova crude, il formaggio e il pepe nero al composto di cavolo e pancetta. Quando la pasta è finita, togliere dal fuoco, aggiungere il composto di cavolo nella padella e mescolare vigorosamente con un cucchiaio di legno fino a quando addensato e cremoso. Condire con pepe nero e servire immediatamente con più formaggio e pepe nero sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)