Orecchiette con Granchio

Name: Orecchiette con Granchio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (mequite, noce americano o ontano) sedano dal cuore con cime frondose, tritate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pesce, succo di vongole o brodo di pollo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema, occhio esso; 12 funghi crimini, tagliati a fette sottili; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 manciata Un prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato finemente; 3 rametto dragoncello fresco, foglie tritate; 2 spicchio aglio tritato; 1 pinta pomodori duva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli; 3 Dash Qualche salsa piccante; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grumo di carne di granchio, raccolto per pezzi di guscio; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. orecchiette; 4 gamberetti e venati Pecorino Romano Grattugiato, facoltativo; 4 gamberetti e venati Pepe; 4 gamberetti e venati Sale; 2 scalogni tritati

Orecchiette con granchio potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $6.18 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 859 calorie, 44g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Se si dispone di pomodori uva, un paio di trattini salsa piccante, pecorino romano, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 86%, questo piatto è tremendo. Provare Orecchiette con Cime di Rapa, Orecchiette ai broccoletti, e Rangoons di granchio (bignè di granchio) con salsa agrodolce per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione l'acqua e salarla abbondantemente, far cadere la pasta e cuocere al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mentre la pasta cuoce, scaldare l'olio d'oliva, 3 giri della padella, a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere funghi, sedano, scalogno e aglio, cuocere 4 a 5 minuti quindi aggiungere i pomodori, condire con sale e pepe, alzare il calore a medio-alto e cuocere i pomodori fino a quando non scoppiano, 4 a 5 minuti. Mescolare in piselli e granchio, calore attraverso 2 minuti quindi aggiungere la salsa calda e vino, ridurre il vino un minuto poi mescolare in magazzino, calore 1 minuto più poi aggiungere la panna - un giro di padella, prezzemolo, dragoncello. Regola i condimenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire