Moussaka vegetariana

La Moussaka vegetariana potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 13g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 380 calorie. Per $2.46 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Vai al negozio e prendi latte, cipolla, farina e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Moussaka vegetariana, Moussaka vegetariana, e Moussaka Vegetariano con Portabella per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il broiler ad alto.

Attrezzatura che userete

Broiler

Spennellare le fette di melanzane con 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Olio Da Cucina

Mettere metà delle melanzane su una teglia rivestita di carta stagnola rivestita con spray da cucina; cuocere a 5 pollici dal fuoco per 5 minuti su ciascun lato o fino a doratura. Ripetere la procedura con le melanzane rimanenti. Metti da parte le melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Melanzana

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla tritata in padella; soffriggere 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Aggiungere bulgur; cuocere 3 minuti o fino a quando bulgur è leggermente tostato, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Aggiungere il pimento macinato, la cannella e i chiodi di garofano; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare in brodo vegetale, origano e pomodori. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 20 minuti o fino a quando addensato, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pimento Macinato

Brodo Vegetale

Cannella

Pomodoro

Origano

Spicchio

Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere la farina; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente con una frusta fino a quando ben amalgamato. Aggiungere gradualmente il latte, mescolando continuamente con una frusta. Portare ad ebollizione; ridurre il calore a medio-basso, e fate sobbollire 5 minuti o fino a quando addensato, mescolando frequentemente. Mescolare il formaggio e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio